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三方联动 护航酒店管理中高职教学质量

2018-1-25 0:00:00发布91次查看

2018年1月17日,曹杨职校旅游服务专业部与邦德学院酒店管理分院顺利召开了2017学年第一学期期末联合教研活动,并与“十佳优秀企业”的宏泉丽笙酒店开展校企合作研讨。参加这次会议的有两校校院领导、邦德学院教研室成员及专业教师、曹杨职校教务处、旅游服务专业部酒店服务教研组全体参与授课及专业英语、礼仪教师,另有校企合作企业宏泉丽笙酒店人力资源部经理。
会议进行了整整一天,上午主要内容是学习10月底酒店管理中高职一年跟踪评估专家组反馈意见,并根据专家组评估意见开展研讨并修订2017级教学计划、修改完善各门课程标准,同时开始研讨下学年工作。两校教师在认真研讨、确定了教学计划之后,立即着手撰写修改相关课程标准,中高职贯通课需要双方院校共同撰写。这次联合教研活动准备充分,老师们以积极认真的工作态度和高效率,当天下午就顺利完成了课程标准的撰写与修订,并就相关教材、授课教师推荐,高职教师参与授课的形式等具体问题进行了充分沟通,为确保下学期的顺利教学提前做好了相关准备。两校教师还提前思考了第三学年分专业方向的问题,就这一问题进行了预先讨论,为下一学期的教研活动定好基调。
下午,两院领导在与宏泉丽笙酒店的校企合作研讨中针对酒店管理中高职班下学期见习安排计划进行交流,并参观了酒店餐厅客房,考察学生实习环境,并为曹杨职校正在改建的酒店服务实训中心内部装潢学习、积累经验,认真听取酒店方面的建议。
这次会议在教委专家组工作评估意见的基础上有针对性地开展联合教研活动,讨论深入详尽,切实就专家组提出的实际问题予以分析和解决,为保证贯通培养的教学质量保驾护航。
普陀新闻

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