8号线南起北起闵行区浦江镇沈杜公路,穿过浦东新区上海东方体育中心,穿过黄浦江,经过人民广场,最终到达杨浦区中原小区市光路。几乎每一站都是一个历史坐标,隐藏了不少的美食佳肴。
江月路站
溪林小馆
这是一家本帮菜餐厅,门店坐落在弄堂里,位置很隐蔽。招牌是迷你手打狮子头,据说是将肉切成小肉粒再和荔浦芋头搭在一起,口感吃起来更加软糯,个头大概跟拳头一样大,很有饱腹感。农家咸肉菜饭里拌入了猪油,米饭软糯不粘牙,再配上一份罗宋汤解腻,简直完美。
吴老幺老火锅
口味超级正宗的四川火锅,在上海也开了一家有一家的分店。人气非常高,到了饭点的时候还需要等位置。虾滑的量非常大而且很新鲜,吃起来有弹牙的感觉。秘制牛肉是到店必点的一道,非常嫩,煮的时间久了也不会老。他们家的老豆腐不知道怎么做的一点豆腥味都没有,而且还非常入味,强烈推荐。
老高家热气涮羊肉&蚝红天虾
上海人对热气涮羊肉的热爱不少于小笼包,尤其是最近天越来越冷后一定要去吃羊蝎子,点上一份热气羊肉。他们家的锅真的超级大,一边吃一边思考之前吃的店是不是缩减份量了hhhh羊蝎子有红汤和白汤两种,不能吃辣的可以点白汤,红汤只有一点点辣,但是后期会越煮越辣。除了火锅外,还能吃烧烤,蛮适合家里人聚餐的。
大王锅贴
上过好几次人气美食的大王锅贴,门店真的很小,一不小心就可能会错过。虽然门店很小,但什么时候门前的路上都排着长队,等一份锅贴。他们家的锅贴不仅味道好,价格也很便宜,5元一两超级实惠。刚出炉的锅贴很烫,吃的时候一定要小心里面的汤汁,虽然汤汁很鲜很好喝,但是也要小心别被烫到。锅贴的皮很薄,馅里面的肉超级多,味道超级正。
喜粤8号
这家店位于八号桥汝南街,什么时候都门庭若市订不到位,被称为全球最便宜的米其林二星餐厅。店内装修明亮宽敞,和那些喧闹的早茶店不一样。星级叉烧确实做得很不错,口感很软糯,肥瘦适宜,外层有一层蜜糖,入口很惊艳。他们家的肠粉也超级好吃,但是只在午市供应,因为去的时间不赶巧完美错过。
辣府
在上海非常有名的火锅店,朱一龙都到店吃过。环境装修的很古风,几乎都是卡座,环境私密性比较强,很适合聚餐。他们家的自制牛肉酱个人认为是吃过最好吃的牛肉酱。蛋液腰片真的很实惠,下锅之前将鸡蛋和腰片搅拌均匀,蘸一下感碟,煮熟后口感非常脆。酥肉也一定要点,真的很对口味炸的酥脆。
阿罗新疆餐厅
他们家的重头戏就是烤羊排,羊排的外焦里嫩,老远就飘来一阵香味,一口下去,还有汁水流出。店员的服务态度很好,生日的时候会送上生日祝福和免费的长寿面。新疆烤包子非常良心,口味非常正皮薄肉多。羊杂汤是他们家的新菜,汤底很鲜,没有膻味,喜欢吃内脏的可以尝试一下~
翻滚吧烤兔
在这家餐厅,可以吃到四川地道的麻辣兔。据说他们家的兔子都是从四川双流空运过来的,正宗的四川兔子,兔子有四种口味麻辣、香辣、五香、豉香,任君挑选。兔肉被烤制金黄,轻轻用手一拉就可以把肉扯下来。厚处醇香软糯,肉薄酥脆,可以说是外焦里嫩,一口咬下去口齿留香。除了烤兔,冷吃兔也是他们家的一道名菜,香料的味道很重,但是麻麻辣辣的很好吃,腿肉很嫩。店里还能吃到兔肉火锅,但是需要提前预定~
又一村
虹口开的比较久的一家老字号餐馆,最出名的是他们家的锅贴,经常性的供不应求,大冬天的排队的人还能排到街口。锅贴的个头很大,汤汁很多,底很脆。他们家的小笼都是用的传统做法,皮很有嚼劲,内部馅料丰富,味道不错。
查厘士
上海很有名的一家茶餐厅,物美价廉。鲍汁翠玉鸡粒饭的份量十足,超级大的一碗,米饭颗粒分明,味道非常鲜。韭菜虾仁炒蛋的鸡蛋炒的特别软嫩,口感非常滑嫩,虾仁新鲜弹牙,因为加入了韭菜,所以味道更佳鲜,份量也很大。
王记光头羊肉汤
装修的非常普通的一家店,但是生意却非常的火爆。这家店和其他羊肉店不同的是一年四季24小时全天营业,什么时候去都能吃到热腾腾的羊肉。以前门口摆着两个大锅,一个热腾腾的熬着羊肉汤另一个煮着面条。
现在已经移到了屋内,旁白放了一块透明玻璃。羊肉汤非常的浓郁,口感很鲜没有任何的膻味。羊肉的份量十足,面条不粗不细,吃起来很有嚼劲。冬天一碗羊肉面下肚,就一个字:爽。
富贵面馆
喜欢面食的肯定都吃过富贵家的面,牛蛙面也是他家的招牌。晚上六七点后,整个门店座无虚席,上座率非常高。牛蛙面的份量真的很大,铺满整个面碗。牛蛙很嫩,面有点多,估计有三两多吧。汤的酱汁很浓厚,加入泡椒会有一点微辣的感觉。相较于哈灵,它家的汤汁发挥不是很稳定,有的时候很稀有时候很浓,会影响口感,但总体来说还是很不错的。
没想到8号线地铁竟然有这么多的美食,赶紧拿上地铁卡跟着地铁沿线吃个遍吧~