为了丰富幼儿的就餐形式，本学期龙二幼儿园开展了每月一次的主题自助餐，让幼儿自主选择，培养愉快进餐的情绪，同时用夹子夹取食物的时候锻炼手掌小肌肉群，使幼儿手眼动作更协调。
9月份学期伊始，龙二幼儿园不仅迎来了新小班的宝宝们，中大班的幼儿也成为了大一岁的哥哥姐姐，结合开学大活动，保健老师和各年级组组长共同策划，开展了一次美食与年级活动的完美结合。营养员们忙碌了一上午为孩子们准备了各国美食：韩式年糕、紫菜包饭、茄汁肉酱意面、美式鸡块、香港咖喱鱼蛋等等，各国美食分布在多个教室，每到一处老师都会介绍美食所在的国家，让孩子们了解各地的风俗美景。自助餐开始了，孩子们有序的自主取小碗，到各餐盘前挑选自己喜欢的食物，品种丰富，色香味俱全的各种食品让孩子们食欲大增，老师和保育员在旁边指导年纪小的幼儿取食。宝贝们交流起心得，嚷嚷着“真好吃”、“我今天吃了很多”等等，自己动手体验自我服务，积极愉快的进餐让他们的脸上露出了满足的笑容。
活动前期，老师与保育员探讨自助餐场地安排，对幼儿的取餐地点、路线作好设计，营造自助的氛围。各班老师还对幼儿进行餐前教育，给他们介绍自助餐的餐点品种、取食方法、数量以及用餐礼仪，鼓励大家尝一尝各种菜肴，并做到节约、不浪费，从小培养孩子们的用餐好习惯。该园在10、11月分别开展了海洋世界自助餐和日式自助餐。不同主题的自助餐活动，不仅让幼儿吃的健康、吃的快乐，同时丰富了幼儿园教育的内涵，提升了保教质量，让幼儿在幸福生活中快乐学习和成长。
（责审：刘长琨）
2016-12-09