知传统 承文化
——七年级食文化探究活动
2017年虹桥中学以“荟南北美食，萃东西文化”为主题的传统文化节深得师生喜爱，在“秀秀家乡菜”的舌尖品尝后，各班同学开展了系列探究，4月7日下午七年级同学齐聚合班教室，进行清明·食文化探究交流活动。
首先，同学们以庄重严肃的心情，缅怀革命先烈，继承革命意志，举行清明祭英烈的仪式活动。
然后是各班推选的探究小组演讲交流。有的小组根据自己家乡饮食文化，介绍了家乡特色菜系及其由来和内涵；有的小组着重介绍了用餐礼仪及其由来；还有小组准备了菜肴供大家品尝。在轻松活泼的气氛中，大家感受到了中华食文化的多姿多彩。
（供稿人 郭荷苗）
2017-05-11