3月29日，马桥镇食药安办组织本镇学校负责人及各食堂负责人共28人召开学校“放心食堂”工作培训会，马桥市场所所长及分管副所长参会。
会上，市场所所长谭戚权表示，虽然学校“放心食堂”的申报已完成，但要完全符合学校“放心食堂”的标准还需要后续学校及食堂工作人员的努力，他同时提出努力方向：一是要完善制度建设，包括从业人员培训制度、晨检制度、进货收货的检查制度，食物保存制度、台账制度等各项制度；二是各位负责人要对日常监管中发现的问题及不足予以重视并及时整改。
分管副所长杨正炳对学校“放心食堂”的要求做了具体培训。一是人员安全操作方面的培训，包括食物储存、厨房用具的生熟分开、工作服工作帽口罩的佩戴等方面；二是对工作人员工作责任心作进一步要求；三是对大家日常工作中容易忽视的食品安全隐患做提醒。
后续，马桥镇食药安办、马桥市场所会持续督促各学校食堂有序安全操作，全面提升学校食堂的食品安全水平，确保学生“舌尖上的安全”。