您好,欢迎来到上海分类信息网
免费发信息
上海分类信息网 > 上海新闻网

现做现吃 黄浦老字号手工汤圆热销

2019-2-15 17:25:30发布344次查看
  每到元宵佳节,去豫园看灯会、再吃上一碗地道的宁波汤团已经成为不少人的一种习惯。随着元宵的到来,豫园老城隍庙元宵的氛围也越来越浓。
老字号的宁波汤团店这几天每天销售的汤团都有7、8万只,人气旺得不得了。
中午时分,宁波汤团店里基本是一座难求,不少市民还得拼桌用餐,就连买单的地方也是排起长队。这不,几乎每个人都会点上一碗热气腾腾的汤团,豆沙馅的一碗8个,蟹粉馅的一碗4个,有甜有咸,大家可以根据自己的口味来选择。
不少老人表示,新年里到豫园吃一碗正宗的手工宁波汤团,基本上已经是几十年的老习惯了。
堂吃完毕,不少市民还来到门口的外卖窗口,带上一些回家跟家人共同品尝美味。只需在家里自己煮一煮,就可以跟家人朋友一起分享,元宵节中国人最讲究的就是团团圆圆,吃上一碗香气十足的汤圆,自然是圆圆满满了。
工作人员介绍说,这些天的汤团销量火爆,由于所有的汤团都是人工包出来的,所以制作间里这些天也是忙得不可开交,全员上岗不说,工作时间也增加不少,从搅拌面团,制作馅料再到包汤团,每个步骤都马虎不得,这样做出来的汤团自然是要比机器制作的冷冻汤团好吃不少,也正是受到大众喜爱的根本原因。
预计元宵节当天,这里的汤圆销量能够达到10万只,市民不如在这两天提早来到这里错峰品尝汤圆的美味。
上海新闻

VIP推荐

上海分类信息网-上海免费发布信息-上海新闻网