为了进一步提高幼儿园膳食管理工作质量，促进幼儿伙食质量的提升，武夷路幼儿园于2018年12月7日下午13：30召开了本学年的园伙委会会议。会议由保健老师主持，园长、保健、后勤组长、出纳、各班班主任老师及18名家长代表参加。
首先，张园长对家长的到来表示衷心感谢，欢迎家长积极参与、监督幼儿园的膳食管理工作，并能提出宝贵意见。接下来张园长介绍了“伙委会”的职责范围和参与管理事项。张园长还着重介绍了食品采购、配送、制作流程。
其次，保健丁老师为家长们介绍了幼儿园的食品安全管理措施和幼儿营养，让家长们了解幼儿园伙食管理、食谱制定原则、食堂的食品安全管理和幼儿就餐管理情况等，以便进一步改善幼儿伙食和服务质量，促进幼儿健康茁壮成长。
最后，出纳顾老师为家长们介绍了幼儿园收费和支出分配情况：做到伙食费用支出能专款专用、规范透明。
会后，家长代表在张园长的引领下参观了食堂现场和食堂监控屏幕，让家长们了解了食堂的食品安全管理和设备用具。参观结束后，家长们还品尝了营养员精心准备的点心，纷纷表示对幼儿园的伙食质量及保教质量都感到非常满意。
幼儿伙食一直是家长们最为关注的问题之一，也是幼儿园后勤及卫生保健工作的重要内容之一。科学的膳食管理是促进幼儿生长发育的重要保障，不仅要保证幼儿在园吃饱吃好，更要吃得科学、吃得合理、吃得卫生、吃得安全。
这样的活动每学年都会如期进行，活动对提高幼儿园膳食管理起到了一定的推动和监督作用，有着深远意义。