随着天气转凉，新鲜栗子大量上市，街边糖炒栗子的香味也让人嘴馋起来。记者在日前走访市场时了解到，今年的栗子价格较去年略有上涨，品质有所提升。
　　“老板，来点糖炒栗子。”中山中路庙前街鑫栗王店铺前，每天都有顾客排起长龙购买栗子。“每年秋冬都会来买点尝尝，吃了很多年了。”市民李小姐一边说，一边拿起热气腾腾的栗子吃了起来。刚出炉的糖炒栗子表皮亮泽略带甜味，放入口中咬开一个小口，再用指甲一掰，一股浓烈的栗子香味便扑鼻而来，金黄的栗子很容易就能取出来，吃进嘴里软糯香甜。
　　“今年与去年相比，生栗子的收购价格每公斤上涨了4元左右。”鑫栗王创始人顾红飞介绍，他们店里的板栗都产自于河北迁西，由于气候原因，今年栗子大量减产，收购价自然就高了起来。但因为今年昼夜温差大，栗子甜度较高口感好，品质较往年有所提升。“尽管成本有所上涨，但我们的糖炒栗子价格还是和去年一样保持不变，让利于消费者。”
　　记者走访了几家糖炒栗子店，价格在每公斤40～50元不等，不少店员均表示价格比去年略有上涨，涨幅在每公斤2元左右。尽管如此，市民购买栗子的热情却并未受到影响。以鑫栗王庙前街店为例，每天都有2000左右人次的客流量，周末每天则有3000多人次来购买。“现在的栗子最新鲜，从现在开始到明年春节这段时间是一年中生意最好的时候，我们一般都是早上七点半营业到晚上十点。”顾红飞说。