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供应麦煌原生态椰子油VCO的提取分离DHZ500碟式离心机

2018-3-30 10:02:01发布64次查看ip:发布人:
加工定制类型碟式离心机
结构类型落地式布局形式立式
适用对象其他结构和分离要求分离机
品牌麦煌型号DHZ500
应用领域食品、 制药、 医用、制药产品类型全新
分离因素Fr值范围高速离心机电机功率15kw
外形尺寸1780*1500*1900mm重量1800kg
转鼓直径500mm转鼓转速6800r/min
装料限量连续流用途工业用
自动化程度全自动规格DHZ500

基本介绍
离心分离原生态椰子油vco的提取分离与纯化              
原生态椰子油是近年来活跃在国外市场上的一种新型植物 油脂。其优越的功能性质受到国内学者越来越多的关注。椰子长期以来为人类提供食品、饮料、医药、燃料、房屋、财富以及保健品等。原生椰子油(vco)是一种营养***丰富并具有多种保健功能的植物油,它的主要成分是中链脂肪酸(mcfa), 不仅能促进人体内营养的吸收和改善消化功能,同时还能调节人体内血糖水平,尤其重要的是它能增强体内保卫功能,以免受到有害微生物的侵袭。
性能特点
     原生态椰子油(virgin coconut oil,vco)是用机械或天然的方法,不经高温和化学方法处理,从新鲜、成熟椰肉中制得的一种油脂,其在26℃以上时是一种清澈的液体,当温度降到22℃后又变为白色雪状固体,vc0中主要含有中短链饱和脂肪酸。其中中链饱和脂肪酸含量超过60%。月桂酸的含量高达50%,并含有比例合适的羊脂酸和羊蜡酸。在国外,vco的生产主要集中在在菲律宾、马来两亚和印度尼西亚等盛产椰子的国家,生产vco已经作为他们脱贫致富的重要手段,在印度尼西亚直接饮用vco已经非常普遍。目前,我国鲜见对vco的研究报道,也未见vco相关产品上市。但因其优越的功能性。逐渐引起国内学者的广泛关注。
离心法提取原生态椰子油vco
    湿法加工:在湿法加工过程中,原料用的是鲜椰肉。除了能得到产品油,从椰油得到的其他食用副产品有:椰子粉、蛋白质、碳水化合物和维生素。 成熟的椰子去壳,分离得到的椰子肉,接着削皮去除外种皮。将外种皮提取皮油,作为副产品。削好的椰子肉被楔子,牙板式破碎机和滚筒粉碎机碾碎。碾好的粉块通过螺旋压榨机榨出椰子浆。椰子浆通过筛孔输送机过滤,再经高速离心分离出vco,在菲律宾采用两步离心,其出油率为17kg/lookg新鲜椰肉,且游离脂肪酸含量低。中国热带农业科学院椰子研究所采用的三步离心法,转速分别为10000、10000和12000rad/min,此法进一步提高了椰油的出油率及副产物的利用度。通过空气加热或其他的真空方式使油中少量水分降低到0.1%-0.2%。去油的椰汁通过喷雾干燥,回收得到蛋白质和碳水化合物。将螺旋压榨机得到的皮渣一起磨成粉,以回收油和制成椰子粉。
技术参数
序号 项目 技术参数
1 转鼓转速 6800r/min
2 离心力 11500r.c.f
3 转鼓内径 470mm
4 转鼓有效高度 230mm
5 转鼓内固体容积 20l
6 物料进口压力 >1.5kg
7 生产能力(水通量) 500~2500l/h
8 电机功率 15kw
9 外形尺寸 1780*1500*1900mm
10 出液口口径 φ40mm
11 进料口口径 φ40mm
12 整机重量 1800kg
使用说明
因涉及到工艺要求不同,其操作与使用为不相同的方法,如需详细了解请咨询我司!谢谢!
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