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魔都这8家高颜值川菜馆,气质出众味正宗!

2018-6-1 5:37:44发布68次查看

  说是在魔都吃不到正宗的四川菜!
小资君就笑了
信不信劳资反手就是一篇魔都高颜值川菜馆地图
甩到她说不出话来!
不出魔都,照样能去环境优雅的川菜馆吃川菜!
孔雀川菜
“孔雀”在川菜界可是女神级别的,相比较粉孔雀和金孔雀的气势华贵,这只初生的蓝孔雀更显得清新安谧,就连在长宁来福士新开了店也是那么低调!
此次的蛙系美食深得食辣星人的好评,四种不同辣度的牛蛙,芝麻飘香蛙<老麻荷塘小美蛙<酸辣田坎蛙仔<盐帮仔姜蛙蛙跳,越辣越带感~!
顺带附上解辣降温的恩物,是厨师亲自搓冰籽制作而成的,晶莹剔透间闪着诱人的光芒,淋上熬制的红糖汁,清凉甜蜜,非常地道的四川风味!
地址:长宁路1123号长宁来福士东区5楼 等多家分店
人均:158元
川廊spicy lounge
藏在新天地弄堂里的“川菜艺术馆”,艺术家手绘的餐具,手可摘星辰的环境,享用一顿最正宗的四川风味餐食,人均还不过百!(太难得了……)店内的所有菜品都100%还原了四川口味!
蒜泥白肉,四川香肠,夫妻肺片,口水鸡,豆瓣鱼…… 每一口都是川蜀家乡的味道,川廊却给人一种温馨的家常感!小资君还是最爱豆瓣鱼啦~ 川妹子想家了一定要去尝尝,是家的味道!吃到热泪盈眶~
地址:太仓路68号(新天地、湖滨道、淮海中路)
人均:75元
映水芙蓉
店如其名,非常仙气缭绕的一家川菜馆!店里抹郁郁葱葱的绿很是应景,墙上的雕花圆窗颇具古韵,就连包房也美得过分!
招牌虾膏泡泸沽湖红米饭,小资君吃第一次就被牢牢圈粉!石锅里的泸沽湖红米饭,芦笋和虾仁,倒入熬制的虾膏金汤,一定要搅拌后趁热吃,鲜味弥漫整个口腔,非常让人回味!
地址:淮海中路918号百盛7楼(陕西南路侧门可直达)
人均:162元
巷弄里的那家川菜
一家小清新的川菜馆,非常精致简约利落。一改传统川菜的嘈杂感觉,取而代之的是清新舒适的店内环境,暖色调的简约布置和让舌头辣到飞起来的菜品形成了强烈的对比感。
撸串达人的最爱,店里的是冷锅串喔~ 用红椒圈扣住,有鹌鹑蛋,牛舌,木耳等,红油,芝麻,不能吃辣的朋友点微辣也是可以接受的辣度,吃起来超级香!
地址:西藏中路268号来福士广场4f层04-12室 等多家分店
人均:112元
本甄精品川菜
新天地一家精致的川菜馆,装修简洁大气,加上边缘落地窗的加持,抬眼可见太平湖,风景非常好~
招牌盐帮仔姜娃娃跳,量特别大!喜好吃蛙星人,绝对能吃个爽~肉质鲜嫩入味,当然辣度也毫不逊色~
地址:湖滨路150号湖滨道购物中心3楼
人均:165元
一丈红
开在乌鲁木齐中路上的网红川菜馆,门面不大,里面却别有洞天,三层楼面两个包房,店里的主厨程玉平师出川菜大师,地道的四川人。如此光环加持,口味绝对是正统的川味道~
最近的新品柠檬酸菜鱼,小资君的最爱!用四川的盈棚酸菜加上柠檬片,沸煮的黑鱼,用仔鸡豆花原汤、带有柠檬清香的鱼汤也是一大特色!在这里还能吃到古法宫廷川菜和四川独有的豆汤佳肴哦~
地址:乌鲁木齐中路354号(近复兴西路)
人均:106元
星蓉·川食酒肆
这家不沾烟尘气息的川食酒肆,让你吃辣也可以很文雅!摆放在门口的文房四宝,透露着十足的文艺气息。简约大方的装修,从桌饰到杯盏样式都古香古色,格外精细,看得出的精心雕琢。
招牌海鲜毛血旺,跟常见的有所不同!除了各种午餐肉,毛肚,鸭血之外,还加入了大虾,蛤蜊,提鲜的口感非常明显,口感层次丰富!
地址:长宁路1018号龙之梦购物中心黄中庭7层7206号
人均:102元
川爱精品川菜
隐匿在长寿路上的精致川菜馆,经由旋转楼梯上去,餐厅的二楼豁然开朗,简约精致的装修,让人很舒服~
地址:常熟路98号2楼
人均:265元
汉舍中国菜馆
今年5月重新开张的汉舍丁香路店,焕然一新,灰、白、墨绿三色天然大理石地面手工拼接,简约时尚!温馨舒适的同时,不变的是熟悉又温暖的味道~
还有一间特别的月光露台,白天是和煦的阳光房——整个餐厅最明亮的一间,天色渐晚,有了夕阳有了月光,就变成了真正的月光露台,打开窗户感受得到徐徐晚风,非常惬意~
它虽算不上是正统的川菜馆子了,菜品海纳百川、包罗万象,以川菜为主,涵盖本帮、粤、京、汉等地特色,除了北京特色的果木烤鸭,馋嘴江团,毛血旺这些川菜,也是地道特色!
地址:丁香路1399弄30号3楼(近紫槐路)等多家分店
人均:166元
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