位于巨野路191号洋泾社区综合为老服务中心一楼的老年食堂,为许多社区老人解决了就餐问题。前段时间,老年食堂升级成为社区食堂,可口的菜肴、贴心的服务,让更多社区居民满意而归。
什么样的饭菜更符合老人口味?什么样的设施能方便老人的行动?什么样的服务能让老人更称心?经过调研,街道为了方便行动不便的老人,在食堂内加装了过道扶手,并增设保温设备,确保居民吃到热饭热菜。同时,街道引进高级厨师,组建了一支中式烹饪四级以上的厨师团队,以提升饭菜口味。
为了扩大食堂服务的覆盖面,午餐和晚餐供应时间均延长半小时,并保证提供午餐菜色品种不少于35种,晚餐不少于20种,食堂还开展免费试吃活动,每个月组织厨师进行技术和创新比拼,促进业务交流,提高厨师水平。目前,社区食堂日均助餐服务人次比去年同期增长了30%左右。
“截至2017年底,洋泾户籍60岁以上老年人口近3万人,占洋泾户籍总人口的27.3%。”洋泾街道相关负责人表示,街道会坚持积极应对老龄化趋势,努力打造综合为老服务圈、日间照护托养圈、居家生活圈和居委活动圈相结合的为老服务架构,完善为老服务体系,提升为老服务能级。