为了丰富学员们的日常教学生活，走向社会参加社会实践活动，5月23日上午，梅陇镇阳光之家携手闵行区知联会梅陇分会及上海艾丝碧西食品有限公司共同开展了以“情系阳光，携手同心”为主题的烘焙实践体验活动。
此次活动主要是制作红豆糯米派、日式和果子，还邀请了spc首席烘焙培训师来面授。大家在培训老师的口述和指导下纷纷跃跃欲试三人一组分工明确，有的打鸡蛋分离蛋清、有的捏面成形、有的刷蛋液、有的在面团上做装饰，忙得不亦乐乎。现场气氛和谐、温馨，暖意浓浓。随着面点在烘箱中不断地膨胀变化，阵阵香味让大家垂涎欲滴。看着自己制作的甜点出炉，学员们情不自禁的欢呼雀跃，纷纷合影留念，喜悦之情溢于言表。
活动在大家互相分享、品尝劳动成果的欢声笑语中结束了。通过这次实践体验活动，学员们既收获了知识、愉悦了身心，又增强了动手能力，分享了劳动带来的快乐，更重要的是收获了自信，收获了满满的幸福。