五月,是劳动月。五角场幼稚园和美工会于2018年5月17、18日分批组织了和美沙龙之“劳动最光荣——教师蛋糕烘焙”活动,让教师们在体验中获得烘焙知识、在烘焙中感受快乐。 活动前,教师们认真聆听了烘焙师傅介绍蛋糕烘焙需要的工具以及整个烘焙过程。接着,在烘焙师傅的指导下,2人一组,互相配合制作完成蛋糕胚。看似简单的过程,但是对于首次尝试的教师们来说却是非常不容易。经过彼此互相配合,蛋糕胚终于被送进烤箱,过了一个小时左右,新鲜蛋糕终于出炉了,教师们亲眼见证蛋糕一点点地鼓起,香味怡人,心中满是劳动带来的喜悦。蛋糕脱模后便是考验每位教师个人技术的时候了!大家遵循着烘焙师傅的嘱咐,小心翼翼地涂抹奶油。即便过程中略有失误,也能听到大家欢快的笑声,感受到大家不愿放弃的执着。最后的蛋糕裱花可是教师们的强项了,大家不仅用水果、食用鲜花、棉花糖、巧克力酱等实用材料进行点缀,而且还在蛋糕中插上了动物、爱心、水果塔、草莓雪人等造型的纸片,真是创意无限、千奇百怪,每个美味新鲜的蛋糕都表达了教师们无限的祝福。
通过本次的“和美沙龙”活动,教师们深深感受到五幼和美工会的匠心之作,为大家的业余生活平添了甜蜜的色彩,共同乘坐“和美号”之船驶向幸福的彼岸。