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古美这家菜市场的塑料袋“动了手脚”,但居民们竟然都说好?

2018-5-8 0:00:00发布72次查看

大家一定都见过菜市场里装水产的塑料袋吧?

  这种塑料袋与普通的塑料袋不同,它不仅“厚实”而且不透明,关键是拿在手上十分有分量。然而,我们古美有这么一家菜市场,对使用的这种水产袋“动了手脚”,获得了居民们的一致好评,这是怎么一回事呢?

水产袋分量有猫腻

一个袋子平白多花5、6元

  两年前,家住大臻莉菜市场附近的居民们,或多或少都被水产袋“坑”过——由于担心居民们在将新鲜海鲜拎回家的过程中可能出现一般塑料袋破损的情况,不少水产商家装袋时会选择使用加厚型的水产袋,就是这个“加厚”,给了不良商家可乘之机。

  “一般都用30克的袋子,有的摊位甚至会加到50克一个。”大臻莉菜市场水产摊位的冯老板向记者透露,以前有不少店家会通过这种方式缺斤短两,水产被装在这些“有分量”的袋子里一起称重,由于水产单价较贵,居民们往往等于花了5、6元买了一个塑料袋。

菜场管理方研制良心水产袋

轻薄、结实还环保

  随着居民们对于“水产袋套路”的投诉越来越多,大臻莉菜市场管理方也在寻求一个解决之道——有没有一种塑料袋,在牢固结实、不容易被虾壳蟹脚划破的同时,做到又轻又薄,成本又低?如果没有的话......那就自己研发一个!

2016年,大臻莉菜市场自行研发的良心水产袋在菜场里投入使用,管理方将这种水产袋免费发放给每个摊主。

比起以前的袋子,这种水产袋更轻薄,每个只有4克,是原先水产袋重量的八分之一,拿在手里几乎感觉不到任何分量。

更环保,在研发时,管理方将其做成了可降解的塑料袋,有效减少对环境的污染。

更透明,与常规的黑色、深色的袋子不同,新的塑料袋被做成了半透明乳白色,居民们可以很清楚地看到袋子中装的水产是否被“掉包”。

  不光是使用良心塑料袋,大臻莉菜场方面的管理也一并跟上,管理方禁止店家在称重时将海鲜装袋称重,如果是虾、贝类这种不装袋难以称重的水产,则店家不得将塑料袋的重量计入水产的净重。

 

  “以前买了之后,总要再去公平秤上秤一下。现在,我放心!”前来买鱼的曹先生掂了掂手上刚买的鱼。


大臻莉菜市场

  大臻莉菜市场还是闵行区89家标准化菜市场之一,曾两次入围标准化菜市场全国前10名,2017年第一季度全国排名第4。它的肉菜流通追溯体系曾被上海闵行报道,市场管理部门人员通过做好食品流通追溯系统上传及台账工作,提高了食品质量的保障能力,让来买菜的市民们能够买得放心、吃得安心。


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