静安茶客尝鲜新茶
2018-5-3 17:13:33发布62次查看
据静安区消息：近日，记者探访了大宁国际茶城，看到四川芽茶已经到沪开始出售，可供茶客们尝鲜。然而，西湖龙井则要等到3月底。
记者从大宁国际茶城了解到，今年普通春茶的价格预计与去年持平，不过，由于采茶工、炒茶大师稀缺，人工成本高，名茶的价格近几年持续以20-30%的速度上涨。等不及先来尝鲜的老茶客林先生告诉记者：“对新茶的青草香情有独钟，先买点四川茶解解馋，等西湖龙井上市了再来买。”
上海大宁国际茶城总经理叶应春介绍说，根据现在的天气，茶产地的日平均气温保持在10度上下，若维持这样的气温没有较大波动，则进入3月份，各地的春茶将陆续上市，根据各茶产地不同，时间略有先后。“浙江春茶还未发芽，但这几天，四川已经有极少量绿茶可上市。因为比较早，滋味会偏淡一点，可供茶客们尝鲜。零售价500-2000元/斤不等。”而针对近日有媒体曝光茶叶的农药残留问题，静安区茶叶协会会长叶应春说，中国茶叶流通协会已经对该媒体不实报道发表严正声明。“我们茶城每个月都会接受食药监局专项抽样调查，对茶城中流通的茶叶品质的安全性进行全面把控，广大茶客可放心饮用。”
上海新闻
