还记得这两年人气火爆的锦江士林夜市吗？
正宗美味的台湾小吃让魔都人民念念不忘~
对于吃一直有执念的小姐姐发现他们又杀回来啦！此番不仅回归还华丽转身为“锦江乐园yeah市”！保留了前两年锦江士林夜市，还加入来自成都宽窄巷子的四川美食，近百个摊位让你吃到扶墙出！
小姐姐听到这个消息时口水直流，台湾和四川的小吃可都是美食界的翘楚，聚在一起也太诱人了！为了工作暂时忘记肚子上的肥膘，小姐姐昨天前去亲自试吃了一番，真是大大的满足。
蚵仔煎、眷村牛肉面、芒果冰、火焰骰子牛、烤牛蛙等之前的人气美食都还在，这次新进的小吃也各有各的美味。
1
丝瓜虾仁汤包
初看这汤包平平无奇，其实内有乾坤。内陷不是平常的肉馅而是由丝瓜、虾仁作搭档。丝瓜和虾仁在姜的作用下让鲜味更进一步。这个汤包是名副其实一口吞，因为皮薄汁多，一口咬下去汤汁四溢，好吃。
做这汤包的刘师傅可是有四十多年的餐饮经历，点心，热菜样样拿手。据说有鼎泰丰的师傅都拜刘师傅为师。
台湾可丽饼
美女老板售卖的是可丽饼，这可丽饼不简单，彩色的，因为加入甜菜根和蝶豆花，它们天生的色彩让饼像个圆彩虹。里面卷着芝士，一口下去超满足！
3
黑白炸
这也是地道的台湾小吃。咋一听名字以为是什么白加黑的食物，其实“黑白炸”这个名字取自闽南话“随便炸”的谐音，里面包裹着蔬菜和海鲜，炸得金黄通透，很好味。
4
牛排
这个牛排比平常的更厚一些，老板说他特意找了厂家定制的，选用了牛的肩颈肉，口感更嫩滑。牛肉用火焰喷枪烤至7分熟，香味浓郁。
5
排骨酥汤
排骨汤喝多了，排骨酥汤了解一下。炸过的排骨炖汤，肉香味更加浓郁，加上萝卜、香菜等配料，口感很丰富。摊位上还有排骨酥可以购买，喜欢炸物的朋友别错过哦~
闽台肠粉
说到肠粉，大家可能觉得那是广东的特色美食。而台湾的肠粉不同在于它是汤粉，汤底特别精妙，用了豚骨汤＋水果熬制，清甜的高汤配上爽口的肠粉，一个赞字了得。
7
高雄肉圆
在台湾有两种肉圆很出名，一种是膨化肉圆（夜市也有哦），用的烹饪方法是炸，还有一种是高雄肉圆，用蒸煮的方法制作。高雄肉圆入口很嫩很糯，据说跟选用的大米很有关系。
8
炸鲜奶
奶制品爱好者的福音来啦~鲜奶冻包裹着鲜奶放油锅里炸，外酥里香。
杨枝甘露
现在气温渐高，吃饱后再来一碗杨枝甘露毫不快哉。这里的杨枝甘露选用的是越南芒果，加入椰奶，清甜爽口。
10
暗黑冰淇淋
这黑麻麻的冰淇淋加入了竹炭成分，奶香浓郁，很爽口。友情提示：吃了这冰淇淋会“中毒”哦，小姐姐就从牙到唇都变黑了hhhh。
对了，还有绝地黑牛堡、鱼皮汤、沙茶大鱿鱼、万方烤猪蹄、爆炒羊腿骨、碳烤臭豆腐、精酿啤酒等着你来品尝哦~
冒节子肥肠粉
这里的酸辣粉味道杠杠正宗的，要知道正宗的酸辣粉从来都是手工拍打而出的。看这师傅的动作，厉害了。
还有冒节子，在成都就是猪小肠打个结做成的，配上粉的筋道，辣辣的感觉超爽。
12
军屯锅盔
成都的锅魁跟上海的葱油饼有点相似，酥脆的饼皮包带着咸香的肉馅，好满足。师傅还会在现场给你表演“空手煎饼”的绝活。
钵钵鸡
钵钵鸡也是不用多说的知名小吃了，皮脆肉嫩，麻辣鲜香，夜宵怎么能少得了它！
14
铜锅炸洋芋
这个铜锅洋芋是摄像小姐姐的最爱，还没吃进嘴里就被香气迷晕了，炸得香脆香脆的，裹上特制的酱料，美味！
15
冰粉
吃成都小吃没有冰粉是不完整的。冰粉很q滑，搭配葡萄干、黑芝麻等辅料，甜滋滋的。
这次来沪的成都小吃很大一部分来自宽窄巷子，味道很正宗。小扎荞面、四川米粉、爆炒海鲜、锡纸烤海鲜等原汁原味的美食也不容错过，这里的手工波斯糖和手工米花糖等当地特产也强势来袭了。
现场还能看到抖音上超火的黄龙溪一根面的绝活
除了吃吃吃，这里不定期会有有成都采耳、四川长嘴壶茶艺、川剧变脸等四川特色文化表演节目，带你领略一个包罗万象的蜀地文化。
时间
4月3日-10月31日
平日营业时间
16:30-23:00
双休节假日营业时间
11:00-23:00
地点
锦江乐园
虹梅路201号