春天是万物复苏的季节，小时候，总觉得春天是神奇的，大自然怎么就能那么随意的变出好些有趣的东西呢？热爱生活的崇明人，能在春天里发散无穷的想象力，让短暂的春天变得丰富多彩！来，看看这10件事你们都做过吗？
1、找蚕豆耳朵
蚕豆开花的时节，天气也暖了，田间地头走一圈，最吸引小盆友的不是鲜艳的蚕豆花，而是长相酷似猫耳朵的蚕豆叶！几个小伙伴比赛找蚕豆耳朵，找到一片这样的叶子，可以开心好久吖~当然，除了叶子，蚕豆也可以玩儿~蚕豆金鱼、蚕豆小兵......你小时候玩过哪个？
2、拔茅针
茅针是茅草的花苞，它两端尖，中间略粗，颜色也是非常春天的嫩绿、紫红或者鹅黄。轻轻剥开，里面是一条柔软洁白的花穗，毛茸茸的，很柔软，放在嘴里一嚼，柔滑甜嫩，这大概就是春天的味道吧~
3、吃蝌蚪
每年4~6月，是蝌蚪繁殖的季节，《本草纲目》有云：俚俗三月三日，皆取小蝌蚪一水吞之，云不生疮亦解毒之意也。崇明人深谙此道，有在春天吃小蝌蚪的习俗，把蝌蚪放在水里养几天，就着凉白开，“呲溜”一下喝进去，真叫一个酸爽！《新燕子李三》中，就有喝活蝌蚪的场景：来，感受一下~
不管是为了追忆传统还是治病，在食用蝌蚪之前，我们至少应该确认食用的安全性。蝌蚪体内有一种称作裂头蚴的寄生虫，如果误食，会引发严重后果。所以，吃或不吃，要谨慎吖，亲~
蝌蚪的电子显微镜高清图，来，吃个痛快！
4、柳条变玩具
二月春风似剪刀，柳条冒芽长叶之后，大人孩子也都开始跃跃欲试咯，玩起来！折下柳枝，剥开折断处的皮，一手紧握剥开的枝杆，一手用拇指食指的指甲连皮带叶往下推，推至梢头时，累积为一个小圆球，就成了杨棉扭。柳叶帽，也是很好的装饰品~爱美的小姑娘，还会采朵花别在上面，别致好看！（摘花折柳的行为，我们不提倡哦）
5、钓麦狗
钓麦狗也叫钓“毛狗”。晚春季节，麦场边上一个个细密的小洞里，躲藏着一种很小的虫子叫“麦狗”，孩子们用沾有露水的野草茎或嫩芦叶伸进洞里，小虫子就会一口咬住吮吸，选择合适的时机，把草茎轻轻往上提，那小家伙就被拉出小洞。如果“毛狗”没有动静，孩子用手轻轻拍拍地面，口中念念有词：“毛狗快出来，我和你是好朋友……”煞是有趣。
6、春游咯
小时候，春天里最盼望的事儿，莫过于春游了！春游的地点无外乎瀛洲公园、森林公园，每个小盆友带点自己心爱的小吃，在公园里嬉笑玩耍，划划船，看看猴子，感觉自己好幸福吖！森林公园里的这架飞机，你爬上去过吗？
7、花式玩芦苇
芦苇是崇明人小时候的玩伴，经过一冬天的积淀，芦苇在春天放肆的生长起来。孩子们自然是喜欢玩耍，用新生的芦叶做小船、风车，苇杆是天生的哨子，吹起来嘀嘀作响。阿姨妈妈们会采了嫩叶来裹粽子，香气逼人
8、酿“菜花黄”
崇明老白酒一年四季都可以酿造，有一款老白酒是在清明期间酿制的，菜花黄。“柳陌风吹蒸饭香，农家都酿菜花黄”说的正是菜花盛开时酿制的崇明老白酒——菜花黄。柳枝芊芊的乡间小道，飘来阵阵米香，农家们正忙着酿制米酒“菜花黄”。崇明人并没有喜欢看油菜花的习惯，菜花黄的时候，要当心“发痴鬼”，你懂其中的意思吗？
9、水踏盐齑
春天的雪里蕻长得最好，腌制起来味道鲜美，早先腌制“盐齑”讲究用脚踩，整个身体的重量压在菜上，自然可以很好的使其入味。各家各户都有自己的习惯，有光脚踩的，有穿着套鞋踩的，还有人戏言“脚越臭，菜越香”。虽然过程很不堪，但是盐齑的味道很鲜美。崇明有“三天不吃腌齑汤，脚骨郎里酥汪汪”的说法。
10、做草头烧饼
春三四月里，草头长得嫩朵朵，千家万户正好用来做烧饼吃，相比蒸糕、做圆子、裹粽子、摊面饼，草头烧饼的制作还是比较便当的。将米粉与焯过的草头和起来，洒少许精盐，拌匀，加开水搅拌，揉搓成干湿相当的粉团。镬子里放点油，涂抹均匀，把草头烧饼一只只摊上去，盖好镬盖文火加热，崇明俗话叫“熯烧饼”。另一种草头烧饼不是熯熟的，而是蒸熟的。味道也很好~