近日，上海古美乐农菜园科普咨询服务中心的赵老师来到古美路街道“阳光之家”教大家“纸上种菜”。可是菜不是在泥土里的吗？怎么纸上也能种菜？到底是怎么回事呢？又是怎么种的呢？让我们一起去活动现场看看吧。
首先，赵老师向学员们简单讲解了纸上种菜所需的材料和制作方法。接着，赵老师逐一下发了材料：种植盘、浸泡过的豌豆、种植用纸、喷壶。大家先在种植盘上铺上一层种植用纸，用喷壶将纸喷湿。然后，在纸上洒上豆子，学员们都小心翼翼地晃动着手中的种植盘让豆子铺得更加均匀。然后，学员们认真地把坏掉的豆子挑出来，再用喷壶将剩下的豆子喷湿。最后，在撒好的豆子上盖上种植用纸，用喷壶将纸张喷湿。前期的种植完成了，接下来就要靠学员们每天精心照顾了。为了让学员们能够种成功植出豆芽菜，赵老师还向学员们详细讲解了有关种植的要点，比如需要每天坚持早、中、晚三次适量浇水，要将其放在阴凉的地方等。学员们认真听讲，还不时地向赵老师提出自己的疑问，讨教了一些芽苗菜的制作方法。大家看着躺在自己盘中的豆子，都热切地盼望着它们能够在自己的照顾下快快发芽。
本次活动丰富了学员们的精神文化生活，提高了他们的动手能力，让他们感受到了社会各界对他们的关心。