陈杰,85后,竖新镇惠民村人。2011年的一次毕业实习经历,让他做出了一个让父母有些不理解的决定——返乡当农民,种樱桃。一晃7年过去了,陈杰用实际行动证明了自己:创建上海杰顺果蔬专业合作社,种植的60余亩樱桃,每逢采摘期,总是供不应求。
不愿留在城市
2011年,陈杰毕业于上海应用技术大学园林设计专业。那年,班里的很多同学都选择留在城市里,陈杰却把目光投向了农村广阔的天地,想要创业种樱桃。想法一提出来,父母连连摇头:“在企业工作当个白领多好,况且你又没有从事农业的经验。”几番劝说下,陈杰还是没有动摇,父母也只好作罢,同意他尝试一下。
谈起种樱桃的想法,陈杰坦言,是源自7年前的一次实习经历。当时,在大四实习阶段,陈杰经学院教授推荐来到上海松江浦江蓝蓝莓园实习。这期间,陈杰接触到了素有早春第一果美誉的樱桃。渐渐地,他萌生了种樱桃的想法。
在哪里种植樱桃呢?陈杰脑海里第一个浮现的地方就是自己的家乡——崇明。“自从2009年,崇明通了隧桥后,家乡建设越来越好,很多游客会来岛上休闲旅游,很多崇明农副产品也颇受市民的喜爱。”在陈杰看来,崇明农业大有可为,再加上樱桃价格适中、崇明土壤也适宜种樱桃,经过思考,陈杰在2012年返乡创业,承包了8亩土地,种植樱桃。
用心栽好果树
常言道,樱桃好吃树难栽。说起创业当初,陈杰承认很忐忑:“毕竟是一个全新的领域,当时崇明几乎没人种樱桃,没有前车之鉴,担心自己能否种出优质樱桃。”
陈杰告诉记者,从栽种樱桃树到成熟采摘,需要经过3年的栽培期。当时,陈杰整天泡在樱桃地里,给樱桃剪枝、除草、上肥、整型,还要搭建防鸟网,凡事亲力亲为,从不怠慢。因为,每个步骤都会影响樱桃的品质。
为了把果树种好,陈杰还时常跑到上海向农业专家请教,并拍下栽种过程的照片作为参照。回来后,陈杰不停地在田里摸索,时间久了,皮肤也被晒黑了不少。功夫不负有心人。在栽种后的第三年,园内果实累累。在品尝了一口果实后,清甜、脆嫩、多汁的口感,让他感觉辛苦都是值得的。
这几年来,陈杰用心打理着樱桃园,对于自家樱桃的品质,他有着足够的信心。他还想把樱桃打出品牌,让更多来游玩的市民品尝到优质的崇明果品。
拥有乡民支持
事实上,陈杰种植樱桃,起初并不被看好。但这7年间,陈杰用心栽种樱桃的行动被村民看在眼里记在心上。现在说起陈杰,村民们对他的普遍评价是“敢想、敢干、善于钻研”,这也是对他樱桃品质的肯定。
樱桃树结果第一年,村委会还为陈杰推销樱桃,在“朋友圈”吆喝,吸引了不少岛内外游客前来采摘。由于品质佳、口感好,陈杰的樱桃连续几年都出现供不应求的状态。陈杰说,曾经有一个家住闵行的游客,特意驱车两个多小时来采摘,而且一买就是20箱。
村里还鼓励陈杰多流转土地,扩大种植规模。在村里的支持下,樱桃园的栽种面积逐年增加,目前已达到60亩。陈杰说,崇明的百姓朴实又热情,让他在创业的路上感觉很温暖。
吸引远方朋友
樱桃的采摘期比较短,仅有半个月左右,再加上樱桃一年只能收获一次,市民尝鲜的机会不多。于是,陈杰选择成熟期不同的品种来延长采摘期。
陈杰介绍,目前合作社里共有三个樱桃品种,除了普通品种红樱1号外,还有三年前托人觅到的两个新品种,分别是大果短柄和黑皮。“大果短柄是早熟品种,果实大,口感鲜甜;黑皮是晚熟品种,颜色稍深,口感厚实。”陈杰说,这两个品种把原本半个月的采摘期延长至1个月,同时也给游客更多的采摘选择。
陈杰说,每次有岛外游客前来采摘,他还会借此机会,向游客介绍崇明的美食与美景。崇明风景优美,空气清新,农产品优质,都值得让岛外人知晓。他觉得自己有义务让更多人来到崇明,认识崇明,爱上崇明。
再过一个月,樱桃将迎来成熟期,最近几天陈杰陆续接到了不少岛外回头客的电话,约定时间要来采摘樱桃,这更坚定了他继续前进的脚步。未来,陈杰也早有打算,着手试种车厘子,希望让游客每次来采摘都能多一份新鲜感。