黄浦区推进寿宁路无证无照食品经营治理
2018-3-27 14:44:28发布68次查看
据黄浦区消息:3月27日,从黄浦区市场监管局获悉,黄浦区坚持疏堵结合,大力推进寿宁路无证无照食品经营治理。今年1月至今,共疏导规范5户、消除3户,并要求“饿了么”等外卖平台对42户无证经营户予以下线。
寿宁路位于该区豫园街道辖区,是上海有名的“小龙虾一条街”,现有食品经营户57户,其中有证有照9户,有照无证39户,无证无照9户。
下一步,将按照建设市民满意的食品安全城市和文明城区创建的工作目标,加大无证无照食品经营整治力度,年内完成消除;对有证有照的食品经营户,按照“主体要合法、人员要健康、食材要溯源、环境要整洁、制度要规范”的“五要素”管理标准指导经营户开展标准化改造,实施小餐饮标准化管理;对有照无证的食品经营户,逐户约谈、分类施策,整合各方资源,充分运用小餐饮备案纳管等疏导政策,引导帮助其合法经营。
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