上海市肉菜流通追溯体系建设是一项保障食品安全、便民利民的实事项目,我区89家标准化菜市场及4家批发市场已实现追溯体系100%覆盖。但一直以来,上报率和打单率较低两大问题影响着追溯体系运维效率。从2015年开始,我委从落实资金委托第三方专业运维、纳入食品安全考核、加强宣传培训等方面努力,有效的提高了追溯体系运行实效。2017年上半年,在首批试点城市批发市场和菜市场运行考核全国评比中,我区的菜市场追溯体系运维成绩显著,上报率和数据质量都较高。
标准化菜市场中,2家菜市场进入全国50强,皆为古美路街道的市场。其中大臻莉市场2次入围全国前10名,第1季度为全国第4名,第2季度为全国第6名;平阳市场第2季度进入全国50强。大臻莉市场有一套完善的食品安全管理体系和监督制度,且有专人负责落实,因此追溯体系运维效率较高。批发市场中,2家入围全国前10名,其中梅陇的陇南肉类批发市场两季度均排名全国第7名,华漕的龙上批发市场第1季度入围全国10强。后续,我委将继续加强追溯运维,提高追溯体系知晓率,引导商铺和消费者积极运用肉菜追溯体系进行食品追溯,让老百姓买的放心、吃的安心。