放假狂吃喝 节后减肥忙
2018-2-26 9:34:00发布56次查看
春节大假结束，减肥刮油自然成了头等大事。全素餐、水果餐、粗粮餐……能想到的无油食物通通端上桌。不过，医生表示这些并非都可取。
营养科医生表示，运动和饮食合理才是有效的减重方式，单靠某一类食物实现减肥排毒没有科学依据。其中受年轻群体喜好的水果餐减肥更是不可取，因为水果含有一定的糖分，长期过多进食可导致血糖、血脂升高，甚至诱发肥胖。
医生表示，减肥要尽量清淡少盐、少油；远离辛辣、高盐；主食减半，粗杂粮替代精白米面；用鸡、鸭、鱼等白肉替代红肉，减少过多饱和脂肪摄入；深绿色蔬菜、瓜茄类、菌藻类可交替食用，500g蔬菜的量要保证；烹调方式上多采用蒸、烩、白灼、煮、焖、凉拌等，减少过多油脂摄入。
青浦新闻
