2018年1月18日，来自澳大利亚的man cheung教授来到了航空服务学校，带领着英语社的四十多位同学开启了为期五天的英语冬令营活动。首先，教导主任孙梅芳老师做了简短的致辞和介绍，活动在热烈的气氛中开展。在这五天的活动中，陈强校长也莅临观摩；英语教研组的老师们也积极前来观看学习，以期在学生的能力得到培养的同时，老师也能有所借鉴与学习。
man cheung教授的主要研究方向为英语戏剧表演。在香港，他创立了戏剧表演课程，颇有特色与成效。与中国传统课堂不同，man的课堂最为显著的地方在于没有课桌课椅，课程在老师与学生围坐一圈的状态下开展。剔除了边界的限制与束缚，man cheung教授以小组合作为基础，课程以从简到难的问答方式开展，学生的想象力、创造力和合作精神得到了培养和发展。同时，每一次的课堂中也都包含了英语戏剧表演，从最初的自定义才艺表演展示，到在规定主题下的两到三分钟的简单戏剧表演，到最后成型的小组戏剧表演，逐步改进提升。在这过程中，老师所负责的是指导和提出意见，学生自主地根据老师的建议改进提升；由此，学生的自主学习能力得到很大的提升，对于英语戏剧表演也有了初步的认识，而口语交际表达能力在潜移默化中进步提高。可以说man的课堂充分体现出了以学生为主体的课堂教学方式，即倡导学生积极主动地参与教学过程,促使学生善于发现问题,学习分析问题和解决问题。
通过此次活动，学生的英语口语能力得到了锻炼和提升，更为重要的是学生的团队合作能力以及思维方式得到了锻炼和培养。为期五天的英语冬令营活动在学生和老师的依依不舍中圆满结束。