据虹口区消息：为深入贯彻落实虹口区城管执法局机关关于推进餐厨垃圾分类收集处理全覆盖工作的指示精神，进一步规范餐厨垃圾管理，提高餐厨垃圾专业化收运和资源化处理水平，切实保障广大市民“舌尖上的安全”，虹口城管嘉兴中队积极作为，以“三项举措”开展餐厨垃圾专项治理行动，确保餐厨垃圾处置的减量化、无害化、资源化。
　　一是抓源头、严把控，减少执法阻力。
　　虹口城管嘉兴中队针对辖区内和平公园、月亮湾、音乐谷等餐饮单位集中区域以及饮食店铺密集路段进行拉网式排查，对其中大型酒店宾馆及用餐人数多的商业店铺进行梳理总结，列出重点商家，督促餐饮单位应加强餐厨垃圾日常管理，做到分类收集、干湿分离，单独定点存放、日产日清，并由餐厨垃圾处置部门进行统一运输及无害化处理。在严格把控消纳餐厨垃圾的各个环节，减少执法管理的阻力和矛盾的同时，从源头杜绝餐厨垃圾“干湿混倒”、随意倾倒排泄等违规行为。
　　二是加强监管，提升执法成效。
　　虹口城管嘉兴中队按照“全覆盖、无盲区、全方位、无缝隙”的方针，对未按规定处理餐厨垃圾的行为进行严厉打击和查处，以日常巡查监管与重点范围整治相结合为原则，安排专人定时、定点对餐饮门店进行巡查，严防将餐厨垃圾混入生活垃圾擅自倾倒的行为。对屡次教育仍不按要求进行“干湿分离”和擅自处置餐厨垃圾的违规行为，按照《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》《上海市促进生活垃圾分类减量办法》《上海市餐厨垃圾处理管理办法》等相关法律法规进行处罚。截至目前，虹口城管嘉兴中队共查获五家餐饮单位存在生活垃圾与厨余垃圾混装、厨房垃圾装放未密闭、厨余垃圾干湿未分离、分离装置不合理使用等情况，中队队员也当即开具《责令改正通知书》及《谈话通知书》，责令存在问题的单位立即整改，并加强了对其后续的跟踪检查，如再发现类似情况，将按照法律法规进行更严厉处罚。
　　三是重视宣传，倡导全民参与。
　　虹口城管嘉兴中队以属地管理为原则，“以块为主、条块结合”为工作方式，联合街道、市场监管、居委等各职能部门，针对辖区内餐饮门店和人口密集的居民小区，通过日常宣传、张贴公告、发放《餐厨废弃物分类处置宣传手册》，签订《餐厨垃圾处理承诺书》等方式，大力宣传餐厨垃圾分类的意义、目标措施以及日常文明卫生常识，使商户和居民群众认识到餐厨垃圾对生态环境产生的危害，随意处置餐厨垃圾极易造成各类安全隐患，以及要承担的违法责任等，为以后餐厨垃圾的规范处置营造良好的舆论氛围。截至目前，嘉兴中队共签订《餐厨垃圾处理承诺书》七十余份，发放《餐厨废弃物分类处置宣传手册》三百余份。