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新的一年,
要想吃得实惠、吃得好,
必须来杨浦呀~
100元,够你吃5顿!
发 现 美 食
第一顿早饭
店名一出,想必喜欢吃锅贴的朋友们都不会陌生。但凡网上有“上海滩锅贴测评”,这家店绝对每次位列三甲。
门口两口圆锅转得飞起,但这也架不住高峰时,每5分钟就卖空一锅。很多人一来就是一斤,所以店内配有五名后台师傅,和面、拌肉馅、擀皮,分工明确,手法娴熟。
7块钱一两的价格虽算不上不便宜,但就凭这刮风下雨始终顾客盈门的阵仗,就知道其物有所值了。好吃的锅贴一定要具备皮薄、底脆、汁多三项标准,这家水丰路锅贴全做到了。
咬一口,皮薄如纸片又不失韧劲,底部焦香不苦不粘,汤汁满溢鲜浓不腻,肉馅也是个大味美。最难能可贵的是,店家保持锅贴高质量的品质,已经十几年了。
第二顿午饭
一晃该午饭了,24小时无休的天池拉面就是我们可以解决午饭的地方。午饭时刻,门口已经满座,桌子都摆到了隔壁便利店。
店面很小,仅容五张饭桌。桌子上摆开的各色浇头十分抢眼,进来的客人就算不点浇头,也会饶有兴致地参观一番。
老板娘是地道的河南人,面条都是纯手擀,无论你喜欢粗面、细面或是刀削,尽管招呼,这儿的师傅绝对能一一满足。
红烧牛肉拌面 20元
一碗红烧肉拌面基本是杨浦人来这家店的标配,你没看错,这碗牛肉面才20元,是不是很良心呢?
他家的红烧牛肉每块都如同麻将牌一样大,有筋有肉,酥而不烂,十分入味。
现拉现煮的面比普通面馆的鸡蛋面劲道多了,大块吃肉,大口喝汤,满足你的胃吧!
第三顿下午茶
虽然名为木梨膏,但它并不是膏状的,而是透明的质地。一杯标准的木梨膏是用梨熬煮出来的,再用海石花草凝固。将凝固好的透明冻体舀入杯中,往表层撒上冰糖粉和薄荷水,做法非常讲究。
吃前摇一摇,充分搅拌杯子里的原料才能吃到最好的滋味。吸一口,梨冻爽滑q弹,丝丝微甜与薄荷清凉一起滑进喉咙、沁入心田。
除了招牌木梨膏,小店也与时俱进推出了许多新品,比如桃胶燕窝雪莲,泰式血糯米奶茶,椰奶西米露等等,全都是店里的阿姨亲自熬制。
第四顿晚饭
晚上五点,再回到这个熟悉的延吉东路水丰路路口,晚饭就在这家晶牌烤鸭店里解决。
这是一家近20岁的“老”店了,最初开在两条街外的敦化路安图路。
现在店面装修过,环境更加干净整洁了,每天都有一大批的人排队买烤鸭。平日生意都火爆,更别说一旦到了端午、过年这样的节日,更是“一鸭难求”了。除了烤鸭,店里还有鸭脖、鸭胗、鸭心和其他卤菜。
这里烤鸭都是现烤的,19块一斤,半只起售,饼皮3元一份。半只小点的20出头,大的也不过30,真的是很实惠。
想要片皮记得提前说,否则师傅称好分量就直接下手切块了。他家自制的酱汁质浓稠、味香浓,还加入了芝麻,可谓是烤鸭的灵魂伴侣。
将饼皮包入蘸满酱的烤鸭片,一齐送进嘴里,皮香脆,肉嫩滑,酱浓郁,唇齿留香,幸福感一秒爆棚。
半只烤鸭下肚,打个饱嗝,摸摸兜里还剩33块5,这些钱足够来一顿了~
第五顿夜宵
很多杨浦人小时候放学,都会围到校门口一对老夫妻的小推车前。这么多年过去了,小摊也升级成了小铺。
这样的童年味道对很多杨浦人来说,并不止是饱饱口腹之欲,一口下去,情怀满满。
馄饨皮 2元(5串)
小肉串 10元(20串)
猪肝串 10元(20串)
大年糕片 2元 (一片)
小肉是用鸡胸肉做的,每根签子上有一小块。记得小时候都是1块钱5串,现在价格翻了翻,味道是一点都没变。肉串炸得正好,不会干柴,蘸上咸甜的酱汁,满足!
猪
别看黑黝黝的其貌不扬,每一小块堪比一枚小型美味炸弹,一嚼就瞬间爆汁,好吃得根本停不下来。
面
薄薄的馄饨皮炸个几秒就能出锅,因为皮薄面积又大,所以它特别容易吸收酱汁,趁热吃脆香可口,有点酱油薯片的口感~
年
大年糕片表面脆香,吸饱酱汁入口甜香,软软糯糯,一点都不油。
一天下来,
居然还能省下几块钱!
快跟着小编的脚步,
来杨浦100元吃五顿吧~
信息来源:杨浦旅游