上海电视台《嘎讪胡》走出录影棚，深入社区到基层
东方网通讯员邵崂仕12月24日报道：沪上著名的沪语电视节目“嘎讪胡”，最近推出“致敬改革开放40周年”特别节目——浦东新区南码头路街道专场。这也是节目开播7年来第一次走出录影棚，深入社区到基层，真正意义上和广大市民面对面、零距离地“嘎讪胡”。
据悉，上海电视台《嘎讪胡》，自2012年从开播后，一直深受上海市民的喜爱。“嘎讪胡”在上海方言里是“聊天，闲聊”的意思，这档节目就是主持人舒悦用上海方言，以谐趣幽默的语言和形式，评论当下的热点新闻和民生话题，博大家一笑。
“嘎讪胡”是一种脱口秀，也是一种新闻点评，借新闻内核来加以发挥，但又不是一本正经的时评，而是一种个性化的新闻点评。批评教育，融于诙谐幽默的说笑之中；一段接着一段，中间没有留白；要说就说，要唱就唱；近30位客串的现场观众，更是有效烘托了现场气氛。嘎嘎讪胡，寻寻开心；嘻嘻哈哈，对答呼应。
“话题交关多，听侬嘎讪胡”。的确如此。“交关”是上海话的一个形容词，是“很”的意思。话题的确不少，一场节目至少有15个。社会只要有新闻，就有源源不断的话题。上至国计民生，小到家长里短，应有尽有。
喜剧演员主持的脱口秀，在各国都被证明是颇受大众欢迎的节目样式。难点在于，如何让喜剧演员在节目中真正表达出个性，又如何在节目中塑造和强化这种个性，从而使其成为一种节目的符号。舒悦的“嘎讪胡”做到了这一点，即在简单素朴的包装之下，体现出表演者的一种社会责任感，实现了寓教于乐的融合。
滑稽节目搞笑并不难，难就难在滑稽而不庸俗、搞笑而不低俗。难就难在接地气而高于生活，夸张而不油滑。根据受众的不同需要，有的放矢，才会有更好的收视效果。观众可以在节目中通过主持人对话题的解读、点评，获得一种心理满足，一种对自己以及对社会的认知和思想上的启迪。
主持人舒悦说：“脱口秀只是我演出的一部分，百花园中可以开各种花。我准备上台说说真话，聊聊家常。观众有感觉，他知道我说的是真话，他们就会很欢迎。而且，我还可以在台上过戏瘾、与观众面对面交流，岂不两全其美”。
此外，“嘎讪胡”最近还作了改版。增加了用沪语交流的内容。和观众一道来说上海话。主持人出题目，与现场观众互动。比如普通话的“讲话失误”，上海话怎么说？回答出人意外：“吃螺丝”。“不能兑现的承诺”，乃是“空心汤圆”。“在外面很厉害，在家里无所作为”，上海话叫“洞里老虎”。黄豆芽炒藕片的下文更妙——“勾勾搭搭”。因为黄豆芽是弯的，藕片有小孔，炒一炒，就勾搭起来了。还有一些知识性内容的介绍，也颇有兴味。黄浦江为什么姓“黄”，黄浦江为什么叫申江，其中也有学问。因为它由战国四公子之一春申君开挖。春申君姓黄名歇，所以要在浦江前面加黄姓，为纪念春申君的功绩，黄浦江又叫申江，上海又名“歇地”。
节目结束，舒悦还要唱上一段戏曲，每天换花样，曲目都不同。以沪剧居多。王盘声的“求娘子”，声情并茂；解洪元的《教育张启》，荡气回肠；石筱英的《花园会》，像模像样；一曲越剧《问紫鹃》，一人担当宝玉和紫鹃两人的对唱，自拉自唱，听得观众心动，无不拍手叫好。