早上7点30分，上海市曹杨职业技术学校“创业点心工坊”学生社团准时踏出校门，坐上了前往东方绿舟的大巴。这一次他们要参加的是“青春放歌”十周年上海市中等职业学校学生校园文化社团展示。
看着准备材料堆满一个大箱子，记者不禁开始期待这次的活动究竟是什么样的呢？很快，这个问题就得到了解答，在名为东方绿舟的“舞台”上，点心工坊的成员们用自己独特的方式燃烧着自己的青春。
小小摆台 夺人眼球芳香扑鼻
展台的布置很简单，但认真地说其实也并不简单。简约的风格加上点缀的花朵，伴随了黄油的清香见证船点的诞生。三款不一样的曲奇，通过精美的摆盘技巧显得格外诱人，切开的黄油蛋糕散发着让人垂涎欲滴的芬芳。蓝色、绿色、红色、白色、黄色，当几种不同颜色的面团揉和在一起，展现在眼前的是一幅无与伦比的“绘画”作品。仿佛是身处花丛之中，玫瑰与郁金香争相开放。这些小小的面团在点心工坊的老师和学生手中，绽放着不同于普通面食的光彩。        
曲奇甜点的设计是由指导老师中式点心专业的王锦文老师负责的，设计的中心思想分为两点：一是结合学生的实力，争取在能力范围内拿出最完美的作品；二是符合“青春放歌”十周年上海市中等职业学校学生校园文化社团展示的会场环境。
中式船点则是徐晶老师上报的重点项目，十分具有特色。上海有一家名为绿波廊的酒楼，位于上海市城隍庙。为什么会突然提起这酒楼呢？因为这家上海经典品牌正是曹杨职校的优秀校企合作单位。而绿波廊酒楼正是以国宴、船点著称，以接待世界政要、国宾名流多而享誉海外。绿波廊的烹饪大师大国工匠陆亚明大师定期会到曹杨职校指导中式面点和船点制作，并在“第45届世界技能大赛全国选拔赛”与曹杨职校点心工坊的师生一起现场制作中华船点。
展前准备 克服困难成就成长
现场的光芒闪烁代表着准备期间的辛苦付出，从接到通知开始，每一步都极为关键。摆台使用什么？做什么点心？购买什么样的原材料？王锦文老师回忆起准备期间，嘴角也下意识的扬起了弧度，定下的项目是中式船点，那么决定制作船点的“料”就是第一件要做的事。
单单只是制作船点的话，总感觉少了什么。就比如说作为一名旁观者，看着老师制作面点，就只是看着，那一定非常无聊。就这样，王锦文老师决定制作一些美味的小点心供给参观的游客品尝。经过社团内部激烈的讨论，最后便定了三种曲奇和小蛋糕。成长的道路并不是一帆风顺的，在准备的过程中也遇到了许多困难。但是从王锦文老师的坚毅表情中却能看出，没有什么困难是会难倒这群追梦少年的。正是因为经历了困难，克服了困难，所以成长才显得格外宝贵。老师浅浅的微笑中包含着大大的自豪，弯弯的眉眼里流露出叫做喜欢的感情。这，就是曹职创业点心工坊。
专业素养 坚持不懈克服困难
点心工坊的“型男靓女”正副社长跟随着老师的脚步到达了现场，笔者作为星光小记者，非常荣幸采访了姜毅社长以及刘冰副社长。平时每周三晚上社团活动，流水线操作，包装，出品，利用每周四中午时间销售。此次活动与平时有些不同，虽然也是前一天制作点心，但是制作船点的面却是社团成员们早起烫好再染色的。出发的时间是七点半，那是不是6点甚至5点就要从温暖的被子里爬起来开始工作了？答案是肯定的。
制作的过程总是考验着人的耐心，只要有一点没做好那整个作品就全毁了。据社长所说，这一步至关重要但是却非常容易出错。这可能就像人生一样，这道坎你跨过去了，收获的就是你所期望的十倍或者百倍。
随机抽选了几位前来体验如何制作船点的游客，答复与记者预想中的差不多。这是一次非常棒的体验，了解了中华船点的相关知识，而且亲自动手实践的环节为这次活动大大加了分。听着游客们嘴里不断说着曲奇好吃，船点有趣，老师和同学们的心里一定非常高兴，因为在各种方面他们都是成功者。学生通过活动得到了成长，这是一个成功点；老师通过活动增进了与学生的感情，这是一个成功点；学校通过活动提高了本校烹饪专业与学生社团活动结合的美誉度，这也是一个成功点。
人生可能就是经历的每一件事，通过翻越“困难”的大山，穿过“成长”的河流，到达“成功”的彼岸！