蓝蓝蓝蓝色的南翔小笼来了 究竟是什么味道
2018-11-26 11:37:27发布41次查看
嘉定的小伙伴们!你心目中的南翔小笼是这样哒?
是这样哒?
或是这样哒?
但你见过这样的南翔小笼吗?
这款蓝色的南翔小笼上市啦!它的味道如何?快和小嘉去体验一下!
一大早,古猗园餐厅的后厨就忙开了,蓝色小笼的面皮一半白色、一半蓝色,整整齐齐地摆放在一旁。
小笼的蓝色来自于蝶豆花花汁,纯天然、无添加的色彩哟!
小笼的馅料则是取水果黄瓜最脆、最爽口的部分切碎,加入鲜肉一起搅拌而成哒!
热腾腾的蒸汽下,一只只小笼宛如穿上了蓝色的薄纱外套,令人垂涎欲滴,有木有?
加入黄瓜的小笼口味清淡、爽脆,受到不少老年食客的欢迎。
食客王先生
不过对于部分年轻食客来说,虽然黄瓜小笼口味新颖,但他们似乎更偏爱传统味道。
食客王先生
餐厅方面表示,今后还将根据时令和市场接受度,继续推陈出新,不断提高南翔小笼的人气,在创新中实现对传统经典的保护和传承。
嘉定的小伙伴们!你最喜欢哪种口味的小笼?
上海新闻