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4.8折!静安爆出1家“防分手餐厅”,人均20+管饱!

2018-11-15 5:00:00发布55次查看
  曝光这家「防分手餐厅」!
每份主菜都是xxxxl号!
★200℃的沸腾酸菜鱼
★辣到喷火的爆炒牛蛙
...
现在连续一周4.8折!
就在静安晶品!
被双11掏空钱包的你
再不用因为和对象买单的问题而闹分手了
【周三吃虾、周四吃 蟹】
一周撸遍海鲜!
赶紧拉上朋友对象冲冲冲鸭!
1
防分手餐厅
听到折扣的瞬间就震惊了,这家店的老板把四大类分量惊人的主菜打了4.8折,每一份足够3-4人吃,其中鱼蛙两款折算下来人均不过15元!
被刚刚结束的双11掏空钱包的你,再也不会因为跟朋友或对象吃饭买单的问题而尴尬了!一周鱼蛙虾蟹轮着撸一遍,安排!
2
xxxxl号酸菜鱼
会刺啦刺啦冒泡
将200°热油爆香后的干辣椒和花椒淋在酸菜鱼上,鱼片会发出刺啦刺啦沸腾的声响。鱼头的造型,求生欲也是很强了!
只有1种辣度
酸菜鱼的辣度没法挑,只有微辣一种选择。不过你可别被这红彤彤的干辣椒吓到哦,为了能让这辣度被多数人所接受,厨师可是反复改良了多次,微辣也能让你大呼过瘾!
吃鱼不用吐骨头
店里的鱼都是现点现做的,每一片鱼都要薄到2mm,这可是非常考验大厨刀工的呢!
鲈鱼的骨头非常少,只有一根主刺。足够新鲜的鱼肉,在用筷子夹起的瞬间就一分为二了。
汤底有2种酸菜
这份酸菜鱼的汤底汇集了酸菜和酸萝卜2种味道,酸爽的口感不停变换,才是优秀的汤底!
店里腌酸菜的坛子可是有讲究的,得时刻保持着那一圈的干净。没有清洗干净的坛子,会影响酸菜的成败。老坛酸菜加入了提前熬制的高汤,这锅汤底别提多爽脆入味了!
干掉这碗米饭
不下饭的酸菜鱼不是好的酸菜鱼!酸爽的汤汁就着店里香软的五常大米,每一粒米饭仿佛都在召唤说“快来吃我吧,我可好吃了”。
3
辣到喷火的爆炒牛蛙
爆炒牛蛙的口感相较于酸菜鱼会更辣一点,其貌不扬,但味道惊人!每只牛蛙都剁成小块,方便入味。
爆炒过的牛蛙十分酥烂入味,筷子一用力蒜瓣肉就轻松脱骨了。确认过眼神,是牛蛙星人的最爱~
闻着就会分泌口水的牛蛙肉,吃起来更是欲罢不能!外脆内嫩,辣椒纯正,在舌尖与蛙肉亲密接触的瞬间,就能感受到它的独特风味了!
4
表白最佳拍档
典型的川味做法,红红辣辣的一盆。新鲜的大虾吸收了油爆辣椒的精华后,那勾人的香味简直让人味蕾开花!
去过虾线的爱心虾,薄薄的虾壳很容易就被剥下。一口咬下去,就是q弹的肉和辛辣的刺激感在嘴巴里蔓延,味道超嗲!
如果单单吃虾让你觉得不够过瘾,那么这盆虾和蟹的组合就一定是不二选择了!炒料是避风塘炒蟹的灵魂,香脆的蒜蓉搭配蟹肉和虾肉,尝起来甘口蕉香,脆而不糊。
大猪蹄子也不错
剁成小块的大猪蹄子,不用上手也能很优雅地吃。富含多种胶原蛋白的猪脚,出锅后1小时之内是最佳赏味期。
最好吃的猪蹄讲究连皮带肥有瘦,搭配得刚刚好。细嫩的瘦肉,不会让人觉得干柴,肥点的地方也不会觉得腻。
5
黑科技点单
让客人“吃t恤”?这家鱼店的老板把菜都印在了潮t上,进门后顾客可以看着衣服上的菜进行点单,不仅有创意还更直观!
如果挑到了心水的,还能和老板商量着买回家哦~周一穿酸菜鱼,周二穿大猪蹄子......整条街最靓的仔非你莫属!
带上朋友对象,4.8折吃哭老板!
地址在下方,速速码好!
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