据黄浦区消息：10月30日，黄浦区召开迎进口博览会树上海购物品牌——2018黄浦区商业服务质量工作会议。会上，区商务委发布了《商业零售、餐饮企业服务质量规范黄浦区标准》，对黄浦区重点商业街区零售和餐饮企业提出了服务质量要求。
　　这也是上海首个商业零售、餐饮企业的区级标准，远高于目前的国家标准与行业标准。
　　这一标准从设施、环境、人员和管理四个方面提出了服务要求，涉及电梯、无障碍设施、卫生设施、服务人员的综合素质和服务态度以及诚信管理等诸多方面。比如，服务人员的综合素质和服务态度对顾客感受有着最直接的影响，是购物体验中最重要的软性指标。标准提出，服务员在营业期间要仪态端庄、衣服上无明显污渍、钮扣不能随意敞开，坐姿站姿要端正得体，不能跷二郎腿和斜躺，不能随意倚靠；对顾客要使用礼貌用语，做到来有迎声、问有应声、走有送声；向顾客介绍菜品时，不劝购、不诱购；在岗位上不能聊天、不能喧哗、不能拿手机上网等等。考虑到来黄浦区的外国游客较多，标准还要求对外籍游客能够提供准确周到的服务。
　　除了基本服务要求，标准还提出了开展特色与创新服务的更高要求，如能为顾客提供wifi、茶水、充电宝、vr试衣、移动收银等各类人性化便利化服务。标准下发后，区商务委将引导区域内的商业零售、餐饮经营的企业，按照这一标准完善服务质量。
　　标准有了，如何评判企业是否执行到位？黄浦区进一步推出了商业零售业服务质量指数和黄浦餐饮业服务质量指数，根据标准规定的评价方法，以实地监测、消费者测评等手段采集反馈数据，来为企业服务打分。这也是上海首次发布的有关商业零售和餐饮行业的服务质量指数。
　　市质量和标准化研究院负责人介绍，黄浦区已经开展商业企业服务质量评估多年，每年两次委托专业第三方机构进行测评，挖掘了一批服务质量上乘的优质企业，同时也对排名靠后的企业提出了限期整改的明确要求。根据上半年测评，黄浦整体的商业服务水平仍在优异范畴之中，并呈现出稳中趋好的态势。在原来评估指标的基础上，这次新推出了商业零售业服务质量指数和黄浦餐饮业服务质量指数，将进一步完善评估体系。
　　区商务委还编写《学外语迎进博会——黄浦区商业服务窗口实用外语手册》，包含常用商业服务用语的中、英、日、德、法五国语言版本，并组织区内大型商场、专营专卖店、餐饮企业开展商业服务实用外语、服务技能、礼仪常识、等方面的服务培训，全面提升黄浦商业窗口服务水平。
　　会上，黄浦区表彰了十位2018黄浦区优质商业服务明星与十个2018黄浦区优质商业服务柜组（工作室），为黄浦区商业街的服务员们树立起榜样。