记者 肖鸣亮 摄
近日，茶文化体验店“石生茶叶”在上海大宁国际茶城亮相，作为25年来承办上海国际茶文化节上海大宁国际茶城为市民带来一个全方位体验中国传统茶文化的场所，延续茶文化节精神，让更多老百姓感受茶文化深厚底蕴。
记者走进位于上海大宁茶城一楼茶文化体验店“石生茶叶”，古朴的茶桌、茶具，和布置素雅的茶室无不透露出传统文化的气息，身穿汉服的茶艺师为市民们端上一杯30年老白茶，并讲解传统茶道的技巧和喝茶的门道。市民张小姐说；“我们年轻人以前喝茶并不多，其实是对茶文化不够了解，今天在这里感受体验后，发现茶要比咖啡对人体更有益，传统茶道也十分优美。”
这家体验店不仅能让市民走近茶文化，更是见证上海茶文化的发展历程。为何上海非茶叶出产地，上海茶文化节却举办了25年之久，这段历史要追溯到上世界90年代，政府部门也正在探索如何丰富百姓的精神文化生活，由于上海大统路茶叶批发市场汇集了来自全国各地的茶商，政府借助各地茶商的资源，在1993年举办了首届上海茶文化节，内容包括茶艺交流、经贸展销、大型游园等茶文化活动。
作为承办方的上海大宁国际茶城总经理叶应春告诉记者：“石生茶叶30年的发展史也见证来上海茶文化节的发展，我们从1993年开始参与创办了上海国际茶文化节，一办就是25年，开设这家体验店的初衷也是希望通过这样的一个空间，提供市民品茗交流的平台，让更多人感受茶道之美。”市民周阿姨告诉记者：“我有几十年的喝茶习惯，最早在大统路市场买茶叶，后来市场搬到这里也就是现在的大宁国际茶城，我们这批茶客也跟来过来，今天他们开了石生茶叶茶文化体验店，以后经常可以和朋友一起来喝茶交流茶文化。”