2018年10月23日，三门路幼儿园的家委会成员来到我们三门路幼儿园参观食堂，了解学校食品安全工作。
在保健老师的带领下，家委会成员进入营养室参观。大家在保健老师的介绍下，了解了厨房的食品安全区、清洗区、切配区、食品库房等，对幼儿园的厨房卫生有了一个直接的观摩。保健老师详细跟家长们介绍了厨房管理的规范问题、采购流程等相关问题、餐具的清洗、消毒、制定食谱的注意事项，营养工作的常规管理等等。家长们也是很认真地倾听着，记录着，期间家长们还提出了他们宝贵的意见，园方也做了相应记录，后续将进行商讨，并会对此进行相应改进。
通过这次活动，不仅得到了家长们对我们工作的支持与配合，也让家长们了解了幼儿每天的饮食情况，从而更放心地把孩子送到幼儿园来。这种“零距离”地实地考察，不仅使得家长对幼儿园食堂的管理有了更充分的了解，还使家长与幼儿园之间增进了彼此感情，促进了双方交流，从而共同推动孩子们茁壮成长！