食堂卫生工作是学校后勤管理的重要组成部分。食堂卫生管理工作的好坏,服务质量的高低,不但关系到广大师生的饮食安全,而且直接影响到学校的整体形象与稳定。
10月22日,控二分校严格按照区教育局和督导室的要求,组织学校家委会的家长,和学校行政一起进行了食堂食品安全自查活动。
活动中,学校挂牌督学刘老师和家长一起,了解了食堂食品采购和储存管理具体情况,检查了学校食堂整体环境卫生工作。在校长和总务主任的陪同下,大家重点检查了食堂工作人员的健康证、仓库食品分类分架、隔墙离地存放情况以及食堂餐具、工具卫生制度落实情况。
通过检查,家长们对学校食堂卫生状况连连称赞,连连说这样的食堂家长放心。