应对近期报道的学校食堂食品安全问题,杨浦小学积极响应市教委要求,认真自查,全力保障师生用餐安全。
10月21日上午,由杨浦小学正副校长,总务主任,卫生老师,食堂管理员组成的食堂卫生自查组对食堂进行了全面的自查,第一时间向区教育局做了汇报。并启动学校家委会工作机制,由各年级落实家委会代表一名,拟于周一下午三点到学校参观食堂。
10月22日上午9点30分,责任督学到校检查食堂卫生安全情况。依据教育局检查项目,督学在行政人员的陪同下,认真地听取了食堂负责人的汇报,详细了解了食堂的各项操作流程,细致地查验了原材料的标签,关切地询问了食堂工作人员各项证件。并在查验后表示,我校食堂宽敞明亮,卫生整洁,食品均在有效期内,管理到位,证件齐全。
下午15时,杨浦小学迎来了各年级的家长代表。李忠校长详细地向家长代表们介绍了我校学生食堂配餐等运作情况,以及食堂的各项制度管理流程。然后带领家长参观食堂各个功能区:分餐区、清洗区、操作区、储物间、留样区等。学校在各功能区都配备了监控摄像头,家长代表边参观边记录,并表示会将自己的所见所闻通过校园平台“微家园”进行发布,让全校的家长都能知晓和放心。
杨浦小学将进一步提升食品安全意识,严格落实食品安全制度和操作规范。并通过及时双向沟通,让家长对校园食品安全环境更加放心,确保师生就餐安全,共筑食品安全“防火墙”。