10月22日,新跃双语幼稚园积极响应市教委号召,针对前期检查发现学校食品安全管理过程中容易出现的问题,开展食品安全的自查活动,活动还邀请了该园的家委会成员一同参与。
在保健室汤老师的带领下,大家依次重点查看了食堂安全设施、熟食间、留样菜、采购票据、幼儿膳食菜谱等。汤老师向大家介绍了每天师惠公司向该幼儿园送菜,以及营养员清洗、烹饪的一系列流程。家委会成员一致认为该园对于食品安全管理的操作非常规范、有序,十分有利于开展科学、合理、均衡的幼儿膳食管理。
整个活动气氛和谐、热烈,通过积极有效的互动,不但增进了幼儿园与家长间的相互沟通与理解,也为该园进一步提高膳食管理工作水平起到了积极的促进作用。