“一棵树，高又高，浑身挂满绿绸条；砍一刀，往下倒，孩子乐得咧嘴笑。”聪明的小伙伴们能猜到这是哪种农产品吗？尽管在普通的水果店难觅其踪影，但这仍是不少松江人难忘的美味，这就是——甜芦粟。
近期，小松走访新浜镇文华村，田间地头随处可见一丛丛竹节似的甜芦粟，红红的穗缨迎风招展，表明此时的甜芦粟已经完全成熟。
一旁的农户手起刀落，削去嫩梢、砍掉老根、撕下叶子，将芦粟剁成一节节，撕去外皮后，便露出清脆碧绿的果实。咬一口，咀嚼几下，甜津津的汁液一涌而出，顿时沁人心脾。“我们小时候都把芦当成劳作后的解渴饮料’，那时候条件不富裕，这就是我们的童年零食了。“看小松吃的起劲，农户阿姨笑着说。
“芦粟简单好种植，插在江边、田间迎风就长，农民种植芦粟后可以解决闲置土地的利用问题。”文华村党总支书记吴雪平介绍。今年4月起，文华村和上海欣浜生态农业科技有限公司合作，由公司提供种苗，农民自行种植，待甜芦粟长成后，再由公司出面全部回收。
吴雪平给小松算了笔账，“一株种苗可以长出2到3根芦粟，芦粟的种植条件也很宽松，平均6平方的土地上可以长成100根，以现在的回收价格，一般一亩地可以盈利一万元左右，收益比种稻子大多了。现在的芦粟已经成为了名副其实的经济作物。”
“我是土生土长的新浜人，一直以来都想寻找一种能够代表家乡的农产品，最后想到了儿时常吃的甜芦粟。”上海欣浜生态农业科技有限公司负责人金春介绍。今年4月起，欣浜生态农业科技公司与文华村100多户农民签约，试点种植了崇明、苏北等地多个品种的芦粟种苗，涵盖早、中、晚熟三大类别。
新浜镇的甜芦粟，到梢十三节，为了让市民品尝到最好的味道，文华村的甜芦粟只选取一根中间品质最佳的2至3节，并采用泡沫箱加冰袋纸箱全程冷链运输，保证新鲜口感。“目前我们已经收割了4亩地的早熟芦粟，销售超过500斤，客户的反响都很热烈。预计整个成熟期能收获超过2500斤芦粟。”金春雷说。
据了解，今年是欣浜生态农业科技公司与文华村试点种植甜芦粟的第一年。明年起还将扩大种植面积，并与新浜镇农业公司合作，共同打造本地农业品牌，增强农民的获得感与幸福感。