黄浦区打浦桥街道家庭计划指导服务站开展家庭健康素养优生优育促进行动
2018-9-18 9:56:00发布95次查看
近日，黄浦区打浦桥街道家庭计划指导服务站、街道计划生育协会依托市计生协专业资源优势，联合辖区会员单位明珠大饭店开展“家庭健康素养优生优育促进行动——享美食悦健康”项目活动，吸引了饭店50名员工参与。
首先邀请上海市中医药大学附属龙华医院临床营养科主任蔡骏讲解秋季养生的健康知识，以中医的《黄帝内经》切入主题，介绍了秋季养生的原则和方法，推荐了适宜秋季的食物，传授了挑选食材的小窍门。随后，邀请中国资深烹饪大师顾明钟先生选择当季食材，现场教授并烹饪《秋宝炒鸡片》和《鸡茸莲藕》两道创新时令养生佳肴，将营养美食与健康理念有机结合起来。
活动普及了时令养生健康知识和健康理念，赢得了在座嘉宾的一致好评。
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