今年以来，嘉定区市场监管局持续推进放心工程系列创建工作，在市局标准的基础上，自我加压，提高要求，从提量到提质，全力创建与人民群众食品安全息息相关的“守信超市”“放心肉菜示范超市”“放心餐厅”“放心学校食堂”“放心企事业食堂”和“放心医院食堂”，全面提升行业质量水平，营造让市民吃得安全、吃得放心、吃得满意的良好氛围。截至7月，共新增申报单位372户，其中放心肉菜超市1户、超市便利店100户、餐饮单位207户、学校食堂52户、职工食堂10户、医院食堂2户，实现放心工程全面有序推进。
一、提高站位，合理规划，各项工作稳步推进
一是制定计划，部门协作。根据创建要求，详细制定放心工程建设方案，与相关职能部门完成文件会签，细化职责分工，明确时间节点，落实重点部署。二是联合宣传，加强培训。分级分层开展各具特色的动员大会和培训工作，在2017年创建的基础上进一步完善申报流程，鼓励符合条件的企业自我提升。三是基层普推，按期达标。作为今年重点工作之一，放心工程的创建在年初即被列入嘉定局食品安全监管计划中，并同步列入年终考核内容，对基层市场所的创建情况开展定期考核。截至7月，各市场所均已按时间节点，重点完成第一轮申报创建名单及预创建名单的上报。其中，江桥所、南翔所、国际汽车城所和新成路所，扎实推进创建工作，取得较好成效。
二、查漏补缺，加强指导，各类主体积极落实
嘉定局在各层面积极开展广泛宣传、培训和指导，鼓励符合建设条件的单位网络申报，主动指导重点企业，帮助有潜力的食品经营单位规范经营行为，完善制度体制，查短板，补缺漏。如在南翔大润发预申请区放心肉菜超市的过程中，嘉定局主动跨前，帮助企业主要从许可证照、安全人员要求、各类台账的查验及记录、食品检查、储存场所、临保管理、食用农产品快检和过期食品销毁等八个方面进行梳理，着重从水产区、蔬果区、肉制品区和豆制品区等食用农产品区；熟食、糕点等现制现售区；保健食品、婴幼儿奶粉等特殊食品区；散装区；临保区等超市销售的各个环节入手，帮助企业全面提升管理水平，全力做好市局评审迎检工作。
三、联动创建，形成合力，各级部门协作为功
一是加强组织领导，共建领导小组。嘉定局联合区教育局、区卫生计生委和区总工会等主管行政部门和各部门共同组建放心工程领导小组，由主要分管领导担任组长,高度重视，提高站位，全力推进放心工程创建工作。二是加强宣传发动，共筑社会氛围。与区教育局、区卫生计生委开展联动、合作创建，在各部门政务外网、官方微信以及各类媒体上广泛宣传建设市民满意食品满意城市以及放心工程建设，提高社会各界的知晓度和参与度。三是加强督促检查，提升管理水平。进一步督促各食品经营单位对照创建标准完善提升食品安全管理水平，通过各类联合检查，交叉互查等方式加强指导，全面推动放心工程深入高效开展。