8月14日，石湖荡镇食药安办联合石湖荡市场监管所举办3场食品经营单位从业人员培训会议，共计160余家食品经营单位从业人员及网格长参加会议。
会上，市场监督所副所长张建军结合石湖荡镇实际情况及近阶段检查情况，分析了我镇的食品安全形势，要求全镇食品经营户必须要从严做好日常工作，与监管单位共同努力，打实我镇食品安全工作基础；随后，市场所工作人员结合日常检查内容、餐饮单位注意事项等向与会从业人员及网格长讲解了相关食品安全知识，尤其强调了夏季食品安全卫生，最后，会议对松江区创建全国文明城区及进口博览会进行了解读。
通过此次培训，食品经营户掌握了日常操作技能，提高了食品安全意识，为做好创全工作以及创建市民满意的食品安全工作奠定了基础。