上海市阳光社区青少年事务中心开展“食品安全自护教育”主题活动
2018-8-10 10:39:00发布81次查看
为进一步提高社区孩子对“食品安全”的基本了解和知识认知，使他们能度过一个健康、安全、快乐的暑假。上海市阳光社区青少年事务中心日前在杨浦区控江路街道180弄居委睦邻点开展了“青少年食品安全自护教育”活动，共吸引辖区内32名中小学生前来参与。
阳光事务中心社工首先带领孩子们开展了活泼而有趣的小游戏，既帮助他们放松身心、集中精力，积极参与丰富多彩的团队互融活动，又进一步拉近了社工与孩子之间的感情距离。随后，社工采用“小组讨论”和“互动问答”的形式，带领他们深入学习饮料的基本分类和成分、具体制作过程，以及过量的摄入对人体造成的潜在危害等食品安全知识，并指导孩子们举行了一次“饮料制作”科学小实验，使他们对饮料的制作原料和方法、各种食品添加剂的实际作用等方面有了一定的认知，浅显易懂的知识讲解、生动有趣的科学实验让孩子们深受启发和教育。
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