7月,我局委托上海通标标准技术服务有限公司(sgs)完成辖区农副产品批发市场第四轮食品安全评估。立足前三轮评估基础上,本轮对五大重点项目进行评估,指导市场管理方有效识别、管控现阶段重点食品安全风险,包括经营户主体资格、畜禽类产品进货查验、不合格品处理、食品安全信息追溯上传及统一批发销售凭证。
本轮评估覆盖市场内所有类型经营户,经营户主体资格评估情况良好,但垃圾肉处理、畜禽肉产品进货查验、快检室工作规范等方面仍存在问题。下一步,我局将进一步督促市场就相关问题整改。
7月,我局委托上海通标标准技术服务有限公司(sgs)完成辖区农副产品批发市场第四轮食品安全评估。立足前三轮评估基础上,本轮对五大重点项目进行评估,指导市场管理方有效识别、管控现阶段重点食品安全风险,包括经营户主体资格、畜禽类产品进货查验、不合格品处理、食品安全信息追溯上传及统一批发销售凭证。
本轮评估覆盖市场内所有类型经营户,经营户主体资格评估情况良好,但垃圾肉处理、畜禽肉产品进货查验、快检室工作规范等方面仍存在问题。下一步,我局将进一步督促市场就相关问题整改。