为了广泛宣传和普及食品安全知识,帮助大家逐步养成科学合理的饮食消费习惯,即日起开展食品安全知识有奖问答活动,让大家了解食品安全、关心食品安全、支持食品安全、参与食品安全,为黄浦区创建国家食品安全示范城市和建设市民满意的食品安全城区活动助力。
有奖问答
1.购买和食用食品前,需要查看食品有效期或保质期。
a 对
b 错
2.下列哪些食品允许生产经营()。
a、用非食品原料制作加工的食品
b、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
c、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品
d、标有中文标签或中文说明书、载明原产地以及境内代理商名称、地址、联系方式等信息的进口食品
3.食品生产经营者在一年内累计()次因违反规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品药品监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证。
a.一
b.二
c.三
d.四
4.下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是()。
a..进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
b.载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
c.只需要中文标签和说明书,其他的不需要
d.应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
5.食品添加剂安全只要符合国家标准,就是安全的。
a.对
b.错
参与方式
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ps:预约截止日期7月16日(周一)中午12:00。