按照市委、市政府关于建设市民满意的食品安全城市部署,松江区市场监督管理局将本区多个商业街、商业广场列为“食品安全城区示范点”,旨在创建规范、且具有示范意义的商圈。
为进一步贯彻落实《上海市食品药品安全“十三五”规划》,深化推动《松江区建设市民满意的食品安全城区实施方案》, 近日,区市场监管局综合执法大队针对辖区内多个食品安全城区示范点展开专项检查,全面推进本区示范点建设工作。
此次专项工作,共出动执法人员16人次,本着“查全、查细、查透”原则,分别针对车墩镇影视城、叶榭镇双高广场、九亭镇u天地、新桥镇上海临港松江科技城示范点中的14家餐饮单位展开突击检查。重点检查:亮证经营、从业人员健康管理、场所功能设置及布局、食品安全信息追溯、食品原料保质期限及标签标识等情况。经检查:各单位的从业人员健康证管理规范,持证率达到100%;诚信守法意识较强,严把购货、溯源、操作关口。但仍有部分单位存在食品经营许可证未办理延期、厨房脏乱、食品加工程序不规范等问题,执法人员当场责令其整改,对情节严重者,均已立案调查,确保广大消费者的餐桌安全。
执法大队以打造食品安全示范点为抓手,不断夯实基础,强化整治,全面提升本区餐饮安全保障水平,贯彻落实上海市食品安全发展战略,将本区食品安全工作抓紧、抓实、抓出成效。