11月22日下午,航华一村第二居委会靓太烘焙班开展了第二次活动。
本次烘焙课程的主题为蔓越莓玛格丽特饼干,金老师提前准备好了教材和原材料,从煮熟鸡蛋、切碎蔓越莓干,到黄油温室软化,倒入蔓越莓干、面粉、淀粉搅拌均匀,再到面团冷藏取出后,搓成12克小球按压烘焙,在金老师的耐心指导下,学员们有序的做着每一个环节。不一会儿,浓浓的奶香飘满整个房间,酥脆入口即化的口感加上蔓越莓酸甜的风味,让人回味无穷!
靓太烘焙班每一次的活动都是热闹非凡,每一次的制作体验大家都积极地参与其中,既感受到了烘焙制作的乐趣,又增进了邻里情谊。