同一份食材能到了不同的营养员手里，能变幻出多少种可能？
为了让每一位营养员拓宽膳食烹饪的思路，打破膳食加工的既定格局，童星幼儿园和武宁新村幼儿园携手举办了“创新?绿色?共享” 姐妹园联合营养员技能展示竞赛。210克基围虾、300克芦笋主料，30克胡萝卜、30克黄瓜、10克木耳、60克鸡蛋的辅料，当所有营养员面对相同等量的食材，如何通过不同切配、不同搭配、不同烹饪，巧妙的做出具有创新风格、平衡搭配、色彩吸睛的菜肴，以获得评委的青睐，顺利夺魁呢？
二号选手左一方的“五彩时蔬”，粟米是提前汆熟过的，这样吃起来口感比较饱满有汁水。“凤尾虾”将基围虾去壳后开背拍平，裹上面包糠下锅炸熟，口感十分酥脆爽口。
同样炒的虾仁，五号选手孙郁文的吃起来爽嫩、不带泥土气，当被问及“秘诀”时，她分享道：虾仁开背后她用小水流的流动水冲洗的时间较长，之后稍微腌渍一下入味，急火快炒让虾仁口感q弹有韧性，真不愧是二等奖作品。
武宁新村幼儿园的杨毅用一道“翡翠虾环”征服全场，毫无争议的取得一等奖。据他介绍这是一道改良菜，给大人烧制的时候是油炸的，但考虑到小朋友的饮食健康，就改为水里汆熟后再进行翻炒。这样把带尾的虾仁和黄瓜串在一起，能够让小朋友在吃的时候一口尝到两种不同的口味：外表甜蜜，内里鲜香。
竞赛中，营养员们各显神通，比赛达到了百花齐放的效果。通过这样一场“走出去，请进来”园与园之间的互动式培训，逐渐增加了园与园之间交流、互动、学习机会，互学所长，补其所短。同时也提高了营养员们积极思考的主动性，丰富烹饪技能的多元性，平衡食材搭配的营养性，从而题升了两园营养员的整体实践操作能力。