“没想到，茶还能这么喝，又长见识了。”6月15日，在高桥镇文化活动中心，一群参加“清溪集雅”端午节活动的学员，被茶艺老师的“点茶”技艺所震撼。
　　“清溪集雅”，是高桥镇推出的传统文化项目系列培训平台。通过这个平台，越来越多的人了解并喜欢上了茶道、国学经典解读、古琴、书法等传统文化项目。
　　感受传统节日氛围
　　茶筅、茶筛、茶磨……当茶艺老师拿出这些专用工具时，在座学员们的好奇心已经完全被吊起来了。当天展示的是“点茶”技艺，茶艺老师刘海家介绍，这是宋朝时流行的“沏茶法”。
　　选择茶叶，研磨成粉末状，用茶筛筛过，随后勺取2克“茶粉”放入建盏，少量多次倒入沸水，期间不断用茶筅搅拌……经过一道道工序，一杯特色茶便新鲜出炉了。刘海家还特意在茶面上写出了一个“茶”字。
　　经得老师允许，围观的学员们先后浅尝这杯性状有些特殊的茶。“看上去有点像咖啡，还有泡沫，还能拉花，闻起来也有点苦味，喝上去又是茶的香味。”首先品尝的一名学员点评道，又引得更多人充满期待。
　　学完“点茶”，学员们又参与了另两个端午节传统项目——做香囊和包粽子。大家各自选择布料，动手剪裁缝制，随后又放入丁香、石菖蒲、金银花、艾叶等中药材，再将封口缝住，依据各自喜好配上流苏等。
　　包粽子，则由两名经验丰富的阿姨指导。年过七旬的俞凤南阿姨家住东街居委，受邀来为学员们传授技艺。“我们从小包粽子，几十年了，每到端午节都要包上好多，大家一起吃。”俞阿姨说，这次她教大家做的，是当地传统的三角粽，里面的食材则是糯米、赤豆、花生。
　　粽子包完、煮好，大家一起现场品尝，提前感受着端午节的氛围。
　　传承传统文化
　　张雷是位全职妈妈，之前带着孩子参加过“清溪集雅”的暑期公益班，结果自己也被丰富的课程所吸引，多次来参加学习。“差不多有一年了吧，陆陆续续接触了插画、古琴、国学、茶道等各种课程，感觉收获不小，日常生活也丰富了许多。”她说。
　　让更多人了解并喜欢传统文化，借此传承发展中国优秀传统文化，正是高桥镇打造“清溪集雅”这个文化服务平台的初衷。
　　成立约一年半来，“清溪集雅”已经成为了高桥镇传播优秀传统文化的一个基地。“清溪集雅”文化品牌负责人张利忠介绍，目前已经开设的传统文化课程包括茶道、国学经典解读、古琴、书法、花鸟画、剪纸等12门，学员主要来自机关单位、辖区企业、学校、居村等。
　　“每一门课程，我们都精心挑选授课老师，为的就是把最好的东西传授给我们的学员，让他们真正感受到中国传统文化的博大精深。”张利忠说。
　　精彩的课程，甚至吸引了外国友人。来自土耳其的senay bilgic在朋友的介绍下，已经两次参加“清溪集雅”的活动。“第一次，我来学习了插花，这次又亲手做了香囊，感觉特别好玩。我希望了解更多中国的传统文化，借此更好地融入这里的生活。”她说。
　　而除了传统文化课程外，“清溪集雅”还举办了不少展览，如“景泰蓝器皿收藏展”“紫砂壶民间收藏展”“民间藏石展”等，最近正在进行的正是与“点茶”有关的“建盏文化展”。
　　作为高桥镇“古镇再造、高桥复兴”计划中文化惠民工程的载体，“清溪集雅”正在营造全民学习传统文化的氛围。“我们希望通过自己的努力，以润物细无声的方式，使大家喜欢上传统文化，主动来接触、了解乃至传承优秀文化。”张利忠说。