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西瓜吃不完别放冰箱了!一个方法保质又保鲜,放两天都不坏

2018-6-11 5:40:09发布99次查看

  总是忍不住要买几个西瓜
可是
吃不完的西瓜用保鲜膜封盖
放进冰箱后就有些变味了
不用冰箱
吃不完的西瓜这样保存放两天都不坏
西瓜正确的保存方法
1、只需要保鲜膜,或者超市的食品袋,再准备一盆凉水。
3、将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中(注:水不能超过西瓜表面),就这样放个两天都不成问题,这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
先把西瓜最上面一层切掉,
这样口感会好点。
不过建议大家,
西瓜还是现切现吃的好;
如果放冰箱最好不要超过24小时。
其实,盖上保鲜膜的西瓜在放入冰箱前可能已经受污染了。细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物受污染的程度,二是食物的保存环境。
覆盖保鲜膜的西瓜容易滋生细菌,这不能仅仅看做是保鲜膜的问题。因为切西瓜的刀、砧板或装西瓜的袋子,都有可能导致西瓜放进冰箱前就具备了大量滋生细菌的条件。
1、不要当正餐吃
西瓜94%以上都是水分,它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的热量很高,它的卡路里是250千卡/千克。
也就是说如果你每天吃一个大的西瓜,大概8斤就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。 也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。
西瓜富含糖分,晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成;而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部。
再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间一长,你的小肚腩就长出来了。
一、看西瓜蒂
挑选西瓜蒂头粗壮青绿的为最好,因为瓜蒂越绿,瓜就越新鲜;瓜蒂枯萎,很有可能是“早采瓜”。
二、 看西瓜底部的圈
西瓜底部的圈越小越好,这说明皮薄瓜肉多。
三、 看西瓜纹路
要选西瓜纹路粗大清晰、深浅分明的,并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
四、 听西瓜声音
一手捧瓜,一手轻敲,出现“嘭嘭”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高。如果听到“当当”的声音,代表西瓜不太好哦。
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