1、准备食材：绵白糖，色拉油，鸡蛋，燕麦片，低筋面粉，泡打粉。
2、将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀。
3、再加入鸡蛋液搅拌均匀。
4、加入燕麦片。
5、所有食材在碗中搅拌均匀。
6、筛入低粉和泡打粉。
7、用橡皮刮刀以不规则方向翻拌均匀。
8、把搅拌好的面团包起来冷藏半小时。
9、分成大小相等的剂子，搓成小球，按扁，铺在烤盘上。
10、烤箱预热，170度约烤18分钟，上色后关火焖10分钟即可。
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方法/步骤
共1图 1 准备食材：绵白糖，色拉油，鸡蛋，燕麦片，低筋面粉，泡打粉。
共1图 2 将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀。
共1图 3 再加入鸡蛋液搅拌均匀。
共1图 4 加入燕麦片。
共1图 5 所有食材在碗中搅拌均匀。
共1图 6 筛入低粉和泡打粉。
共1图 7 用橡皮刮刀以不规则方向翻拌均匀。
共1图 8 把搅拌好的面团包起来冷藏半小时。
共1图 9 分成大小相等的剂子，搓成小球，按扁，铺在烤盘上。
共1图 10 烤箱预热，170度约烤18分钟，上色后关火焖10分钟即可。