好久没来地宝了
前段日子一直发不了图
所以 一直 一直，，，
感谢 chinesewine还记得我
发个图
酱爆鱿鱼
先把鱿鱼放在冰箱里冷冻一定的时间，之后拿出稍稍解冻，就可以轻松剥皮；
把鱿鱼泡在食醋里大概10分钟后，也可以轻松剥皮，洗净后烹饪不会影响口感；
鱿鱼划花刀，不仅好看，而且容易入味，但注意不要划破
汆烫的时时间不宜过久，看到鱿鱼卷起立即捞起；
汆烫好的鱿鱼浸泡在冰水里，可以保持鱿鱼爽脆、嫩滑的口感；
切 青辣椒红辣椒 大蒜洋葱大火炒
加入鱿鱼后翻炒的时间不宜过久，以免鱿鱼肉质变老，影响口感。
还有鱿鱼须 和鱿鱼的尾部
我切了丝用烧烤酱 腌制了一下午
晚上用锡箔纸包好 在烤箱里烤了20分
@chinesewine

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看起来超级好吃呀

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不错哦，你也要出个系列吧，云雪

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要多来发美食帖哟，期待你的大作，加油加油！

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哇塞，看起来好有食欲啊！！！厉害/！

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最喜欢的鱿鱼

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今天才发现小龙女 升为版主恭喜 恭喜什么时候带我们去吃大餐呢

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不够辣再辣点会更好 哈哈 ，

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学习到一个花刀了。下次试试

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古川大师，你做的东西就是不错，，牛，，，一看就想吃

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用小的 尖点的刀 会更细点 ，

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不是做的好 是照片拍的好

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做得好吃也

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为什么 我花刀切的，下水就成卷鱿鱼了呢。

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片不要太大大了就容易卷到一起

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我是吃货，好想吃

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真不错，很能干的妈妈。

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真不错，很能干的妈妈。

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谢谢马姐的夸奖哈哈

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飞虎啊你和马姐 还心有灵犀啊回复的一样 哈哈

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