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家里请客吃饭的美味佳肴---蚂蚁上树

2023-12-1 22:38:49发布11次查看ip:发布人:

1.粉丝用冷水泡软捞出沥干水；
2.把胡萝卜、青椒、姜和葱切成末；
3.一尺红油豆瓣酱用小火炒，不断搅拌，直到铲子上的油是红色即可；
4.把肉末放进锅里炒到分散发白，放一匙糖，然后再放胡萝卜和姜葱末；
5.往锅里兑水，直到肉末边缘，再放入粉丝；
6.煮一下，等水快干了，用铲子翻动收汁，最后放青椒、鸡精和香油就可以啦。
看起来还不错的样子，有空试试。
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